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發布時間:2020-12-25 07:17  
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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門,主要研發生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。
農藥殘留現狀
我國蔬菜中農藥z大殘留限量標準和檢測方法標準仍不完善,而歐美國家農產品中農藥殘留的檢出率和超標率在逐年下降,農產品質量大幅度提高,衣藥殘留的現象得到了有效遏制,農藥殘留檢出限和z高檢出限日益下降。農藥殘留的危害人體每天天都根從食物中攝取營養素滿足身體的需要,根據中國的營養學會推薦人體需要1斤左右的蔬菜水果,蔬菜水果是維生素C的主要來源,我們每天殘留農藥的類型主要是有機磷類和有機氯類。我國加入WTO后,因為農藥殘留超標問題,歐美各國對我國農產品出口樹起了貿易壁壘,我國農產品出口的形勢不容樂觀。因此,為了減少農藥殘留對環境和人體造成的危害,確保農產品的質量,必須加強對農殘留量的分析,這對于加強農藥管理。
去除蔬菜農藥殘留的辦法
1.用開水燙
對有些殘留農藥的z好清除方法是燙,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋炒或燒前z好先用開水燙一下,據試驗,可清除90%以上的殘留農藥。
2.用淘米水洗
用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜上的部分農藥。在淘米水中浸泡10分鐘左右,用清水沖洗干凈,就能使蔬菜殘留的農藥成分減少。
農藥殘留快速檢測技術方法
常規的農藥殘留分析方法如液相色譜法(HPLC)、氣相色譜法(Gc)、質譜(Ms)法等,均存在著樣品前處理復雜、儀器設備昂貴、分析費時長、要求熟練的技術人員才能完成等問題。與酶抑制率法相比,速測卡法使用更為簡單和快速、運輸和保存更加便捷,受到市場的青睞。由于這些方法不能滿足樣品現場快速檢測的要求,迫使人們運用新的原理和方法去開發特異性強、靈敏度高、方便快捷、準確安全的快速檢測新技術。
我國果蔬流通快,生產中農藥使用種類多,為實現快速、準確、方便地檢測多種農藥殘留,對檢測技術提出了更高要求。未來的快速檢測方法必將更加快速、方便、準確、適用性更強,而農殘快速檢測儀器也將朝著智能化、自動化以及高通量化的方向發展。