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發布時間：2020-12-12 09:07
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據說早餐應該吃得好，午餐應該吃得飽，晚餐應該吃得少。這個概念已經深深地扎根于許多人的心中。人們也越來越重視早餐的重要性。隨著人們物質生活水平的提高和生活節奏的加快，人們很少有時間在家做早餐，這導致了早餐市場的逐漸增長。越來越多的人從事早餐商店的生意。想在早餐商店創業的朋友數量也在增加。我們應該如何經營這種低成本、小投資的早餐店呢？淺析開設早餐店；
1.位置
早餐商店的位置必須在較大的地方，優先考慮居民區、學校、辦公樓、工廠和其他人口密集的地區，這些地區也是早餐消費的主要群體。
2.早餐品種
早餐的選擇必須方便快捷，而且不會占用太多時間，因為大多數在外面吃早餐的人都必須趕去上班。所選品種應適合當地消費者的口味和飲食習慣，如饅頭、豆漿饅頭或烤餅、豆漿油條、面條、米粉等常見的傳統早餐食品都是不錯的選擇。
自制無鋁油條配料: 200克面粉，一個雞蛋，90克牛奶，2克酵母，半小勺白糖和半小勺鹽烹飪步驟:1。將面粉放入盆中，倒入雞蛋。2.混合均勻，加入酵母、糖和鹽。3.與牛奶充分混合，制成稍微軟一點的面團。4.蓋上面團，放在一個溫暖的地方，發酵兩倍于面團的量。5.將面團揉勻，搓成條狀，稍微壓平，并在表面涂上油，以防止風吹和皮膚干燥。它也粘貼在砧板上，切成2.3厘米寬的塊，一個接一個，用筷子壓在中間。握住兩端并將其拉成條帶7。在鍋里煮熱油，油溫不要太高，你可以先放一小塊面團試一試，取一個泡沫，放入油條，用小火慢慢煎，用筷子不斷轉動油條，使它們均勻受熱。用小火煎，小火煎，小火煎，三次重要的東西，慢慢地把小火轉，做成金黃皮的油條。這是金黃色的油條，外面有味道
今天，我將與大家分享油條的具體步驟和細節。我將用簡單易懂的語言來表達它們，這樣每個人都能理解它們。朋友們，請跟我來。
主要成分:1公斤中筋面粉
輔料:5克發酵粉、2個雞蛋、3克鹽和少許糖。
制作油炸油條的步驟
步，先準備一個容器，加入面粉和酵母，攪拌均勻，然后加入雞蛋，加入糖和鹽，再次攪拌均勻(糖的量不要太多，重點是提高新鮮效果，加入鹽使面團變得更強)第二步，然后加入溫水，同時不斷攪拌成面粉絮狀物(水應分幾次加入，以便更好地控制面粉的用水量)， 揉成光滑的面團(揉成光滑的面團后，再揉成一分鐘)，蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵至兩倍大小(在溫暖的地方發酵)
做法步驟如下：1、面粉放入盆里，打入2個雞蛋，放入酵母、糖、鹽攪拌均勻；2、加入大約30度的溫牛奶，和成稍軟的面團；3、和好的面團抹上一層食用油，包上保鮮膜發酵至兩倍大；4、發好的面團稍微按扁，切成長條；5、把兩個面條摞在一起，用筷子在中間位置壓一下，做好的油條坯蓋上保鮮膜餳發十分鐘；6、熱鍋熱油，油溫不要太高，放入油條，小火慢炸，炸至外皮金黃后，即可出鍋。 次數用完API KEY 超過次數限制
