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發布時間:2020-11-11 12:14  
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白酒的興起也得益于對外開放品牌開發模式
作為一個新酒種,一定要有開發商去開發產品,在自己沒有市場營銷能力的時候,越多的人來開發產品對企業越有利。早前白酒的興起也得益于對外開放品牌開發模式,比如說旗下早起有金六福、瀏陽河都是中低端市場的霸主級品牌,如果沒有這些品牌奠定市場基礎,也很難做到品牌普及。但是B酒廠就是這么傲嬌,殊不知白酒醬香基酒也才4萬塊錢一噸就能買到,葡萄酒好點的進口的才1萬來一噸,人家為什么要花4萬5去賣一噸蘋果酒呢?
這樣的價格設計怎么可能把市場放大,只會把自己壓死在生產基酒上。其他接觸的果酒企業大部分都是沖著中去定位的,都是學著紅酒和白酒的定價去設計產品的,根本不考慮消費者憑什么要買你的產品,為什么愿意花這么多錢來買你的產品,在這樣錯誤的市場邏輯下所以企業終規模和銷售都是不成正比,企業的努力和工作都是在自說自話,根本不具備打動消費者的能力,開發出來的很多產品都是哄政府領導開心用的,也是給自己安慰的靈丹妙藥。
淺談果酒中含有豐富的微量元素
經中養學會、中國進出口食品檢驗中心、中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所、北京農業大學食品檢測中心等科研單位檢測,木瓜果實中含多種有機酸、維生素A、維生素C、維生素B2等維生素類、黃酮類物質、多種氨基酸和礦物質元素,特別富含岐化酶SOD。SOD是木瓜果實中生物活性強的主要成分,通常情況下1g鮮木瓜SOD含量高達3227國際單位,含量是葡萄干的300倍,是目前世界上其他水果難以相比的。
1、木瓜中的主要成分:
食部 78.0%;水分 87.9% ;粗蛋白 0.9%;總糖 1.5%;總酸 2.3%;果膠1.4%.
2、木瓜中的氨基酸含量:
皺皮木瓜果實中氨基酸種類齊全(18種),氨基酸的含量達0.64%;其中含有人體自身不能合成的8種必需氨基酸,占氨基酸總量的l4.9%
3、木瓜中的微量元素含量:
果實中含有豐富的微量元素,這些微量元素均是人體所必需的。Zn、Cu、Fe含量較其他水果高。
4、木瓜中的維生素的種類及含量:(單位mg∕100g)
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葡萄酒為什么不能一口咽下去?有朋友留言,為什么葡萄酒不能一口咽下去,像喝啤酒或者飲料一樣,咕嚕咕嚕特暢快,反觀葡萄酒,還要一看二聞三搖四品,一套步驟,葡語君笑而不語,如果你也有這樣的疑問,就一起來往下看。喝酒與品酒喝酒是一種心情,喝的是歡笑,喝的是憂愁,喝的是感動。有朋自遠方來時,略備薄酒,促膝相談,熱情洋溢,逸興逸飛;煩惱憂郁時,喝的是愁緒滿腹,以酒解憂;離別辭行,以酒相送,喝的是一種深情綿綿,依依不舍。而品酒,是獨自一人的修行。品酒并不是喝酒,品酒是一門學問。入口的香氣:后鼻腔的回溯香氣輕呷一口葡萄酒在口中不要吞咽下去。葡萄酒在口腔中加熱,后一批香氣分子得以揮發釋放:可以用嘴深吸一點空氣入口,讓空氣在口中穿越葡萄酒來感覺這新一層的香氣,如同大多數品酒師做的那樣。這種后鼻腔的回溯嗅覺能夠讓我們體驗到“香氣濃郁持久度(稱之為P.A.I)”。香氣濃郁持久度,換句話說,就是在吞咽或吐出葡萄酒之后,口腔和后鼻腔感覺持續的時間,被稱為余韻,余韻長短是品評葡萄酒品質的重要標志。計算單位為“可達麗”(Caudalies),在拉丁語中為“Cauda”,法語寫成“queue”,也就是“余韻”的意思),一個可達麗相當于一秒鐘的時間。