麗水保鮮臺圖片值得信賴「山東冠威制冷」

保鮮臺圖片環保小妙招

1、定期除霜和清除冷凝器及柜體表面灰塵，保證蒸發器和冷凝器吸熱和散熱性能良好，縮短壓縮機工作時間，節約電能。

2.在保證食物質量的前提下，根據季節變化、食物種類和數量多少，合理調整溫度控制器，使整機始終處于好的工作狀態。

3.存入保鮮展示柜的食要適量，不要過滿、過緊，擺放要合理。因為保鮮展示柜的容積和負荷量是一定的，柜內食品放得過滿、過緊，會影響柜內空氣的對流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機工作時間，使耗電量增加。　　

4.嚴禁將熱食品放進保鮮展示柜內。

保鮮臺圖片

冰鮮品種：

及時將破肚、掉鰓和賣相差的商品剔除（將進一步二次加工或調撥、報損）；

在人量較少的時候必須多鋪一些冰，商品露出即可，以保證商品新鮮；

打包商品是斜側立擺放，必須隨時檢查其新鮮度并注意標價簽的保質期；

冰鮮魚直接陳列于冰鮮臺冰面上銷售，讓魚體斜側立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚在上冰鮮臺之前用3%冰鹽水（0℃左右）過一遍；

肉丸類商品可隔著紗網直接陳列于冰臺的冰面上進行銷售，注意商品要盡量多與冰接觸，以保證商品新鮮。

冷藏柜的選購一，看保鮮效果。冷藏柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強"凍力"，另一方面，需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。風冷式冷柜降溫速度快，可以使產品迅速達到冷藏保鮮效果，可以自動除霜，相對耗電量要高些，總體來說優點大于缺點。因為只有在強勁的"凍力"食物存儲目的才能得以有效實現，因此在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個高度[1] 。

第二，看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽見別人說買個大的顯得大氣就"冒失"的作出決定。可根據酒店的大小，人的流量來參考。

第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的"電老虎"，故此，選擇一臺耗電量小的節能冷餐柜可是為你以后省錢的明智之舉。

第四，選購那些有質量保證，良好售后服務的品牌冷藏柜。一個品牌的產品，它的質量與價格是成正比的，要看這個廠家的產品定位;消費者若能從品牌，保鮮，節能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到稱心合意的產品。