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智慧食堂的普遍現狀：

1、響應明廚亮灶方案，自助餐改為自z選餐，小份供餐，吃多少，拿多少，種類多樣但不糟蹋。

2、人工結算改為智能結算（刷臉、微信、支付寶、掃碼）解決排隊擁堵難題。

3、采用才智食堂菜品精細化辦理和養分成分辦理模塊，完成對就餐者的養分跟蹤，讓就餐者吃的更健康。

《明陽智能餐廳》座落在大朗水平村，創始人：包忠敏，專注團膳工作23年，對團膳有著不同的理解和研究，在這23年的工作中總結了一套《團膳成本論》，中國的中餐在餐飲行業中實現數據化與時代結軌，通過智能的餐飲設備加上時尚的管理制度，使得現在的餐飲行業也趕上智能時代。

那么這個把臉當作卡刷的操作是如何實現的？

明陽餐飲智慧食堂管理系統，考慮到就餐高峰期就餐者排隊就餐、現場結算、飯卡支付等消費方式嚴重影響就餐效率，針對性在消費方式上創新研發人臉識別系統。就餐者點好自己喜歡的菜品后，將面部正對準人臉識別消費機，不到1秒鐘，就可以完成付款，扣款信息也會實時在手機上進行提示，即使在食堂吃飯也能吃出幸福感！

每次吃飯，就餐者都可以看到自己的餐品有多少蛋白質、脂肪、糖分等營養成分分析，在移動端賬戶還會定時接收到就餐建議，幫助就餐者買飯也能吃的健康又養生。并且就餐者消費的每一餐，都可以在手機端進行點評，提出建議，幫助食堂改進的同時自己也能吃上越來越有品質的飯菜。

智慧食堂-自助餐線

無人收銀：設備通過識別餐具、自動完成菜品的計價，通過人臉識別結算付款，無需收銀員。

快速結算：從放置餐具至結算完成僅需1秒，讓餐 廳從此無需排隊；

營養分析：結算的同時給出菜品的營養成分，幫助你管理合理膳食；

應用領域：學校、企業、單位食堂，中式快餐店， 美食廣場；

智慧食堂-計量自助餐

按取食重量自動計價、自動扣費的自助餐系統。

自動計費：每個餐爐即菜品，對應有底部的重量傳感器和前方RFID讀寫器，自動識別顧客身份，按取食重量自動計價， 根據人臉關聯帳戶自動扣費。

拆零銷售：不再是按份銷售，哪個菜想吃多少就取多少，消費者非常自由；

應用領域：學校、企業、單位食堂，中式快餐店，美食廣場