鹽城大型自動旋轉煎包機定做信賴推薦「在線咨詢」

將香菇清洗干凈，焯一遍水，然后在案板上切成小丁。準備1根火腿腸，同樣切成小丁，裝入碗中備用。準備半根胡蘿卜，去皮后清洗干凈，在案板上切成胡蘿卜丁。再準備一段青筍，去皮后，同樣切成青筍丁。同時準備適量的蔥花。第四步、調餡糯米飯蒸熟后，我們開始調餡。將糯米飯盛出，放入大碗中，加入我們切好的各種蔬菜丁，然后淋入2勺生抽，半勺蠔油，適量的鹽，少許香油，用筷子攪拌均勻，使糯米飯與各種蔬菜丁融合到一起，并且充分入味。

做法：1、3g酵母中倒入20ml溫水，靜置5分鐘，激發酵母中的活性；2、酵母水倒入面粉中，拌勻。倒入剩下的110ml溫水，邊倒邊用筷子攪拌成雪片狀；3、揉合成光滑面團，放溫暖處發酵至兩倍大；4、面團發酵的時候，拌肉餡。豬肉餡中加入鹽、雞精、老抽、料酒、蔥花、姜末拌勻，再加入肉皮凍（沒有肉皮凍就加清水），攪拌上勁，肉餡就做好了；5、發酵好的面團，慢慢揉合排氣，揉均勻；6、案板上撒粉，把面團搓成長條，分割成小劑子

6、將餡料放進去之后我們將面皮收口，做成水煎包的形狀出來。7、電餅鐺中加上適量食用油，隨后我們等油溫升高將水煎包放上去。8、稍等一小會，我們揭開一個水煎包看一下，有一層糊邊就可以了。9、隨后我們加水淹沒過一半的高度，隨后蓋上鍋蓋等著水煎包收汁。大家看下二姐做出來的酥脆的水煎包的效果，是不是感覺還不錯呢？這樣的餡料吃著還沒有油膩感，何時吃都很不錯。小貼士1、煎水煎包有技巧二姐建議大家往水煎包里面加水的時候，需要做出一層酥脆的外皮之后再加水，這樣我們做出來的底部酥脆的水煎包才能夠做成功。

水煎包，是北方的傳統早餐項目。是特色傳統風味小吃，嚴格來說，水煎包是屬豫菜菜系的。距今已有500多年的歷史，早水煎包是起源于開封，所以在華北和中原地區頗為流行?；旧显诤幽系母鱾€方面都能看到賣水煎包的身影，水煎包具有出餐快，口感好，焦黃酥脆等特點。作為北方的經典面食，現在水煎包早已沒有局限，在全國各地都很受歡迎了，畢竟做的簡單，出餐快，水煎包制作的時候很快，調好的餡料，包好水煎包，然后下入平底鍋，加水或稀面漿大火煎制，不消五六分鐘就能出鍋了，可以說方便又美味，快捷！