中秋月餅加工廠家廠家實力雄厚

日式饅頭糕點和我們常見的饅頭不一樣

日式饅頭糕點和我們常見的饅頭不一樣，日本的饅頭更像我們的豆沙包，一個個白白胖胖的，放在禮盒之中，更顯精致。島國人民也是把精致這件事做到了。淡綠色的包裝上，繪有輪船出港時迎風飄揚的彩旗，充分表現了神戶這座港口城市的特征。羊羹實際上源于中國，本來是一種冷卻的加入羊肉煮成的羹湯，后來傳入日本，因為僧侶戒律不能食葷，島國人民就開始發揮創造力了，用豆子替代了羊肉，然后所有人就都可以開心地吃起羊羹了。嘎嘣脆的干菓子和生菓子相比,干菓子的含水分較少,質地堅硬些,比較容易進行保存,也是因為這樣的原因,干菓子咬起來脆脆的，愛的就是咬下去發出的那一聲脆響。

日式面包的經典性是它受歡迎非常關鍵的要素

經典，就是當下不一定受追捧，但一定已經深入人心的產品。在面包當中，也有這樣的經典代表。 在日式面包中，經典款數不勝數。就目前日本的市場來看，菠蘿包是一款永遠無法被替代的面包。此外,，多拿滋、橄欖包等也都是非常受歡迎的經典面包。日式面包的口感大眾化不同于歐洲人的喜愛口味，亞洲人普遍喜歡柔軟的面包。而當經典款式非常多的時候，對于開店初期的經營者，就會有更多的選擇，也不用擔心消費者對產品的接受度。 因此，日式面包的經典性是它受歡迎非常關鍵的要素。日式面包的誕生本來就是為了應對連鎖店等大型門店的生產和需求問題。面對每天成百上千的顧客，較為復雜的或者需要耗費很長時間的面包，那么店里每天的出貨率是無法達標的。所以簡單易做且口感好的面包就更能簡化問題。

HAKATA翻糖餅干這些五彩斑斕,形似徽章的小物件

HAKATA翻糖餅干這些五彩斑斕，形似徽章的小物件其實是餅干，曾獲得了2018年福岡設計大賞。形狀各異的造型，涵蓋了明太子、博多張子（一種和紙紙偶，在模具的外部貼上打濕的和紙，待干燥后脫模，內部中空）、織布等當地的特色元素，讓人一眼就能識別出這是來自九州博多的伴手禮。餅干不含合成色素和防腐劑，小朋友也能安心食用。但不管如何變化，始終是在軟面包的基礎上進行改良，所以還是保留有原始風味口感。同樣是餅干，來自北海道的La La La cookie則給人以浪漫的北國氣息。包裝上的圖片是北海道的活火山安努普利（アンヌプリ），因罕見的粉雪雪質聞名。北海道地廣人稀，物產豐富，餅干所用的原料全部來自本地。

小雞饅頭誰說百年老鋪就不能走萌系路線?

小雞饅頭 誰說百年老鋪就不能走萌系路線？來自和歌山縣的老店?菓匠二宮?，與當地的鬪雞神社合作推出了一款小雞饅頭。紅白包裝紙上繪有圖案（紅白色在日本有吉祥之意），一只只小雞栩栩如坐在紙盒中等待人們打開。饅頭也被精致地做成了小雞模樣，紅色是梅子餡、白色是柚子餡，兩者皆是和歌山縣的特產。先做餡，芋頭蒸熟，壓成泥；用熱水調開兩克紫薯粉，然后再加入牛奶攪拌均勻（我用了20克左右的奶），牛奶加在芋泥里攪拌均勻，牛奶一點一點，不用一次性倒完，把軟化后攪拌順滑的馬斯卡彭奶酪加入芋泥里，攪拌均勻后待用。此時預熱烤箱，150度上下火，蛋白加入檸檬汁去腥，打蛋器先高速，再低速，分三次加入白糖，打至輕輕提起打蛋器能拉起軟軟的彎鉤，即濕性發泡。