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真空袋特點

（1）耐高溫（121℃）、耐低溫（-50℃）、耐油、保香性能好。

（2）阻隔空氣性能強、防氧化、防水、防潮。　　　　

（3）無毒無味，符合食品、藥品包裝衛生標準。　　                  

（4）機械性能強，抗性能高、抗穿刺抗撕裂性能強。
既然叫真空包裝袋，一定是除去了內部的空氣，很顯然氧氣也是不存在的，咱們都知道食品變質主要是微生物活動造成的，沒有了氧氣，那么微生物就缺乏了生存的環境了，食品自然就可以長久的保存。

真空袋是將產品放入袋中，將袋子從空氣中密封出來的產品包裝。一些長途運輸的脂肪食品，如鹵素產品，火腿，烤魚，北京烤鴨，德州燉雞等氧氣在空氣中經過很長時間后會很容易退化，豐富的食物必須選擇真空袋，否則高溫烹飪真空袋。經過高溫滅菌后袋子不僅食品提供了更安全的保鮮環境，而且在鋁箔袋本身也更加安全。除了高溫烹飪滅菌技術外，還不能以陽光對食物提供避免太陽的反光鋁箔材料。為了防止袋子被刺穿，還特意添加了PA。

真空袋因為不同的產品對包裝材料的要求不同，因此要根據產品特性來做出材質選擇，具體包括：是否容易變質、導致變質的因素(光照、水或者氧氣等)、產品形態、產品表面硬度、儲存條件等。好的真空袋，不一定要具備很多功能，而是要看它是否適合產品，那真空袋的阻隔性能怎么樣？同樣也是要根據產品是什么特性來決定的。

   一、形狀規則或表面柔軟的產品：對于形狀規則或者表面柔軟的產品，如肉腸類產品、豆制品等，需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對材料的影響，對這樣的產品，一般采用OPA/PE結構的包裝袋。如果需要高溫殺菌(100℃以上)，可采用OPA/CPP結構，或者采用耐高溫的PE作為熱封層。

   二、表面硬度高的產品：如帶骨肉制品這類產品，由于表面硬度高而且有堅硬的突起，容易在抽真空和運輸過程中刺破包裝袋，因此這類產品的包裝袋需要具有很好的耐穿刺性和緩沖性能，選擇PET/PA/PE 或者OPET/OPA/CPP材質的真空袋。

   三、易變質的產品：低溫肉制品等容易變質并需要低溫殺菌的產品對包裝袋的強度要求不高，因此可以選擇純粹的共擠膜，如PA/PE/EVOH/PA/PE結構的薄膜，也可以采用干復方式，高溫產品則可以采用PVDC收縮袋或者干復袋。

   如果是更的產品，就需要七層共擠包裝，其更優的阻隔性能，能同時滿足1、2、3所敘產品的需求，它的使用使得你的產品更顯檔次，大大延長內容物的保質期。

真空袋使用注意事項：有些時候袋子會存在抽不出空氣的情況，這種情況可能是您取下了壓縮袋氣嘴里的透明氣塞，如拿出氣塞就會出現抽不出空氣的情況，顧客應該把氣塞重新放進去，方可抽出空氣。手動抽氣泵抽氣時間約五-八分鐘左右，根據壓縮袋的不同規格，抽氣時間會有相應差異。真空袋注意：服裝，床上用品及其他物品應放在內袋，至少從密封緊固件厘米的數量。不要強迫他們進入大項目，以避免的袋子。請選擇壓縮包里的相應規范。

真空壓縮袋材質區別：如今市場上銷售的真空壓縮袋主要有兩種材質，一是PA PE材質。PA是聚酰胺的縮寫，俗稱尼龍，PE是聚乙烯的縮寫，就是普通塑料。PA PE的真空壓縮袋就是有尼龍和塑料復合而成的新型塑料制成的。這種材料的真空壓縮袋比較柔和，遇低溫不改變性狀，比較耐用。另一種是PET PE材質。PET是聚苯二甲酸乙二醇酯的縮寫，俗稱滌綸聚酯。PET PE就是滌綸聚酯和普通塑料復合而成的。用PET PE制成的真空壓縮袋不夠柔和，特別是在低溫下變硬易，北方的朋友不用這種材質的真空壓縮袋。