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發布時間:2020-12-26 06:13  
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高溫蒸煮袋在生產過程中,會發生許多常見問題,由于成本相對較高,給印刷企業帶來重大經濟損失,常見的故障有高溫殺菌白油墨發生分層現象、印刷基材與復合基材發生脫層現象,高溫殺菌后表面起皺現象等。結合實際就高溫蒸煮沸后表面發生起皺故障現象給以分析。只要將它們放在一些密封或者是有效的食品車廂中,它們就可以讓食品擁有安全,沒有任何的被侵害,破損的問題。
高溫蒸煮袋殺菌處理后起皺的形式 無論任何復合袋均要求平整度好,色彩真實,開口性優異,高溫蒸煮袋也不例外。起皺現象有三種:
1) 印刷基材起縱向、橫向或不規則性的皺痕。
2) 基材與復合基材一起表面皺裂,平整性極差。
3) 印刷基材收縮,收縮處與復合基材分離,中間有空氣,呈條狀態形式,往往剝離強度很差。
今天就和大家說說這種真空蒸煮袋的好處。
保持色香味等。都知道,大多數蒸煮出來的食物在存放一段時間后就會出現不合口味,或者是變質的情況等等,而由蒸煮袋進行包裝的食物,尤其是那些蒸煮出來的肉類食品,會很好的保存當初的滋味,色,香,味,都會一一留存,更不會發生變質的現象。如此保護條件,便是蒸煮袋對于食物的好處。裝入等容量的內容物在高溫蒸煮試驗機中做耐介質的試驗,以此來確定材料結構的符合性。
保存時間長。蒸煮袋內的食物有一個獨特的特點,那就是在這種袋子包裝之后,無論是在什么樣的環境或者是溫度之下,它們都能夠長久地保持質量,不會出現任何的變質情況,這一點是它們真空包裝帶來的主要優勢。也正因此,大多數熟食店中,我們都可以看到蒸煮袋的使用情況。2、選擇蒸煮膠時,最hao選擇固含量高的粘合劑,這樣一般可以在較高固含量使用(工作濃度在28%—30%),以確保上膠量。
從鋁箔蒸煮袋的選擇材質來看,鋁因有質輕有光澤、反向能力強、阻隔性好、不透氣體和水汽、對溫度適應性強、高溫或低溫時形狀穩定、遮光性強、保香性優良的特點,所以鋁箔袋具有良好的阻濕、阻隔、避光、耐滲透性和外表美觀的功能,水蒸汽透過率可達<0.015g/(m2·24h)>,也具熱封功能,可進行抽真空包裝。在熟食包裝應用當中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
介紹高溫蒸煮袋制袋工序的注意事項
1、因高溫蒸煮材料和工藝的特殊性,制袋過程中對高溫蒸煮產品的抽檢比例要適當增加,以便能及早發現過程中的質量異常,蒸煮試驗以一個生產班次做一次為宜,試驗方法要正確,模擬客戶的使用條件,即包入等容量同性質的內容物
2、根據袋子的尺寸和重量選擇合適的包裝數量,注意防護,防止對袋子機械損傷。
大家都知道高溫是具有殺菌的作用的,因此,通過高溫具有殺菌的效果廣泛用于肉類、豆制品方面的消毒處理。我們在包裝這些物品時,需要使用一些耐高溫的材料,而高溫蒸煮袋就是其中一種。
高溫蒸煮袋廠家表示,在包裝方面,也產生了用于高溫殺菌的包裝袋高溫蒸煮袋,它是一種能進行加熱處理的復合塑料薄膜袋
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規定把水裝入袋內,排氣封口.我們仔細觀察后發現, 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內空氣要膨脹,這時產生的部分水蒸氣也占據部分空間,導致膨脹.