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發布時間:2021-08-29 05:37  
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水果保鮮柜屬無霜類冰柜。其優點是制冷速度快,冷量散布均勻,冷凍室內壁不會結冰,省去除霜的煩惱!但柜內物品需套塑料袋保存,否則水分損失大。保鮮柜除霜是自動進行的,風道口一定不要放置物品,否則堵塞風道,影響制冷。物品間的擺放空間也不能太過擁擠,否則柜內溫度會不均勻。直冷式水果保鮮柜:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。

蔬菜保鮮柜正常供電使用時,可在蔬菜保鮮柜冷凍室里多制些冰塊,裝入塑料袋中貯存。一旦停電,及時將袋裝冰塊移到蔬菜保鮮柜冷藏室的上方,并盡量減少蔬菜保鮮柜開門取物的次數。這樣,既可在停電時保持蔬菜保鮮柜一定的低溫,又可延長蔬菜保鮮柜的使用壽命。不可以將保鮮柜放在環境溫度高的地方,比如說太陽直射或者是有烤爐的地方。通風良好干燥,和墻壁要有一定的距離,利于柜體的散熱。開門次數不要太勤,開門時間也不能太長。保鮮柜風冷全自動化霜,一般化霜的時候可以聽到喀嗒或滴答聲是正常的,這種聲音是保鮮冷柜制冷劑在保鮮冷柜蒸發器管道里流動正常發出來的。

目前市場上常見的蔬果保鮮柜都是敞開式風冷型保鮮柜,通過冷風循環制冷。另一種是直冷式玻璃門保鮮柜。雖然都是通過降低保鮮柜柜體內部的溫度,減慢蔬果內部活動的速度,起到延長水果蔬菜保質期的作用。直冷型的保鮮柜,類似家用冰箱,主要通過內壁銅管制冷,這種保鮮柜嗓音小,耗電量小,價格低。但是缺點也明顯,降溫慢,冷氣分布不均勻,靠近銅管溫度低,遠離溫度高。像家用冰箱一樣,需要定期人工除霜。蔬菜保鮮柜正常供電使用時,可在蔬菜保鮮柜冷凍室里多制些冰塊,裝入塑料袋中貯存。一旦停電,及時將袋裝冰塊移到蔬菜保鮮柜冷藏室的上方,并盡量減少蔬菜保鮮柜開門取物的次數。這樣,既可在停電時保持蔬菜保鮮柜一定的低溫,又可延長蔬菜保鮮柜的使用壽命。
