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發布時間:2021-10-18 14:58  
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亞臨界流體是指某些化合物在溫度高于其沸點但低于臨界溫度,且壓力低于其臨界壓力的條件下,以流體形式存在的該物質。當溫度不超過某一數值,對氣體進行加壓,可以使氣體液化,而在該溫度以上,無論加多大壓力都不能使氣體液化,這個溫度叫該氣體的臨界溫度。對亞臨界萃取設備有一定了解的人,都知道它是一種油脂萃取設備,用于生產各種植物油脂。
在臨界溫度下,使氣體液化所須的壓力叫臨界壓力。當丙烷、丁烷、高純度異丁烷(R600a)、1,1,1,2-四氟(R134a)、(LPG)和六氟化硫等以亞臨界流體狀態存在時,分子的擴散性能增強,傳質速度加快,對產物中弱極性以及非極性物質的滲透性和溶解能力顯著提高、從而達到提取目的。不需蒸氣,只90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節約熱能源70%。
亞臨界(丁烷等)低溫萃取
低溫亞臨界萃取溶劑主要有液化丙烷、丁烷、、四氟、液氨,由于萃取溫度在溶劑的沸點溫度以上及臨界溫度以下這個溫度區間,而且,5種亞臨界溶劑沸點均在0℃以下,所以我們定義為低溫亞臨界萃取;萃取原理為相似相溶原理,萃取工藝為逆流萃取,萃取壓力在0.3MPa~1.0MPa之間,萃取及脫溶溫度為環境溫度;既具有液體對物質的高溶解度的特性,又具有氣體易于擴散和流動的特性。萃取溶劑采用壓縮回收,循環使用。
這種方法整個生產過程在低溫下進行,物料營養成分不會受到破壞,且得率高,產品的品相較好。質量可與二氧化碳超臨界萃取相媲美。可以形成規模化生產,一次性設備投入少。生產成本低。混合油在蒸發系統經過壓縮機及真空泵減壓,經過2-3級蒸發,實現溶劑和胚芽油的分離,得到胚芽毛油。精油在植物組織中存在的部位和結構含有精油油囊的柑桔皮,其油囊較大,且多位于外皮層的表淺部位,加之柑桔皮的組織結構比較松軟,故適合壓榨提油。
稻米油提取方式有壓榨法、溶劑提取法、超臨界萃取提取法、亞臨界值超低溫萃取法。壓榨法油的密度較低,殘渣含量高,且在擠壓成型全過程中產生高溫,毀壞了油中不飽和脂肪及谷甾醇等活性物質,選用亞臨界值超低溫萃取技術性提取稻米油,填補了之上生產工藝流程的不夠。亞臨界值萃取技術性問世于1989年,是經歷了三十年發展趨勢起來的一種加工工藝方式,現階段已運用到食用油、蛋白質、黑色素、單方精油、中藥材等幾 十種原材料;已有近百套加工制造業機器設備建成投產,80余套檢樣設備在高校及科研單位應用。亞臨界流體萃取在中藥行業的應用已經涉及中藥及中藥的成分的提取,并已實現工業化生產。