重要產品追溯價格的行業須知 大穰科技

市場防疫工作要把好“場內關”

   農貿市場除了日常人群密集，生鮮產品更是密集。而各類生鮮產品具有易腐的特點，一旦變成易腐垃圾，很容易滋生細菌。因此，市場內每天兩次的病毒消殺。筆者認為，市場消殺工作并非只是疫情期間的防疫需求，更應該走向常態化。

   除了場內消殺工作，場內及時進行無死角清潔，維護場內衛生，杜絕臟亂差，做好垃圾分類和易腐垃圾及時減量處理，也是切斷病菌滋生的重要工作。

   相信農貿市場在經歷這次疫情之后，會將防疫安全放到與消防安全同等重要的位置，建議將其列為認定農貿市場安全的必要指標之一。

杭州駱家莊農貿市場位于浙江杭州市西湖區古墩路528號，是目前杭州城西地區農貿市場，其前身是駱家莊簡易棚菜場加集市，承擔著周邊二十多個小區居民的菜籃子與日常生活所需。總建筑面積達5000余平方米，其中經營面積達4000余平方米，按經營商品類別分為11大區域（糧油干貨區、熟食鹵味區、海鮮區、水產區、冷凍區、水果區、禽蛋區、蔬菜區、鮮肉區、醬咸菜區、豆制品區），內設252個攤位（其中包廂51個）。一樓分布品類為鹵味、水果、豆制品、生鮮、水產、大米，二樓分布品類為蔬菜、肉類等，三樓為電影院。

如此高大上的農貿市場配備，也受到了當地老百姓的極大歡迎與喜愛。市場先后榮獲“浙江省三星級”農貿市場、“浙江省放心”市場、杭州市G20峰會先進集體等榮譽。2017年，駱家莊農貿市場更是被浙江省商品交易市場及農貿市場提升發展工作小組辦公室認定為2017年度省智慧市場。在通過認證的11家市場中，農貿市場共2家，杭州市則僅駱家莊這一家。

在今年的這次智慧升級改造建設中，駱家莊農貿市場把市場的食品安全保障和農產品殘留檢測作為重點改造項目，要著重構建和打造市場的食品安全保障體系。不僅選定科技智慧溯源系統平臺作為該市場的食品安全追溯體系建設，同時還配置采摸信息查詢屏作為市場信息查詢演示終端。

重慶映江農副商城采用科學式的設計規范，統一規劃、合理布局，環境干凈整潔，不僅整個市場徹底告別了傳統農貿市場的“臟、亂、差、臭”病癥，同時市場還配置了科技提供的農貿市場智慧化管理系統、商戶信息公示系統以及商戶信息公示屏等智能化軟硬件設備。因此整個市場，看起來不僅“有顏”，而且有“智慧”。通過信息化的智慧農貿市場管理平臺，重慶映江農副商城可以輕松管理市場信息、商戶信息、招商信息、物業信息、收費信息以及市場菜價、交易額/量等信息，不僅運營全程數字信息化，同時管理市場可視化。而通過商戶信息公示系統，重慶映江農副商城可以構建透明化、放心化的市場經營環境，商戶亮照經營，信息透明公示，而且市民買菜還可以通過每個經營戶上的商戶屏進行掃碼評價、點贊、投訴、維權。體驗更親切，消費有互動，市場更惠民。