蘇州東山農家樂價格詢問報價 蘇州望湖樓農家樂2

景區安全令人擔憂。“農家樂”的菜肴要立足農村，就地取材，盡量采用農家特有的、城里難以見到的烹飪原料。由于大部分的“農家樂”點規模少、基礎設施落后，大部分鄉村游客旅游歸來后，都在抱怨景區停車難，停車場缺乏安全保衛人員和措施。“農家樂”不少景區是村集體或私營業主自行開發的，旅游景區的設置、安全設施的規劃甚至連基本的導向指示牌也沒有，讓游客進入其中就像是無頭蒼蠅瞎轉悠，人i流量大的時候特別危險。有的“農家樂”點連相關的管理制度和注意事項也沒有，甚至有還游客被狗咬傷、貓抓傷。

蘇州東山望湖樓農家樂，成立于2005年，坐落于蘇州東山尚錦小長灣，比鄰太湖，與太湖三山島隔湖相望，湖光山色盡收眼底。環境得天獨厚，是一家集吃住游、休閑娛樂、農家風情于一體的理想休閑旅游度假場所。

“農家樂”發展要以“樂”為魂。近一二百年來，因東太湖東岸和西北岸淤積加甚，加之圍墾湖灘地，東太湖實際上已成為一個狹長見阻水嚴重的淺涸湖區。“農家樂”以什么取樂?城里人戲言：換個地方打牌。其實，“樂”也要利用“三農”做文章，設計參與性強的項目，簡單的農事、農活，如采摘、推磨、苗木盤扎等。以樂為魂就是要發揚光大“農家”的文化內涵，深入挖掘，突出特色，做出項目，如農民喜聞樂見的花燈、皮影戲、山歌、龍獅、地花鼓、踩高蹺、講故事等，使“農家樂”旅游充滿魅力，實現可持續發展。

吳郡太湖產名食，以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白，此說約定俗成、年代久遠、繪聲繪色。

“三白”當中會有“一銀”？漢語里頭，銀和白，常常是一回事，比如銀發和白發。因此，農家餐需要根據自己的接待能力配備相應數量的餐具和器皿，如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。銀色和白色基本上屬于同種色系，太湖三白當中一定是要有叫“銀”的魚存在，一般人看到的那個叫“銀魚”的魚，論起顏色來，要比那個叫“白魚”更白。可是，這卻是一個誤會：銀魚被i捕撈出水面時，它原來的銀色會立即變成白色。

太湖白蝦：三白太湖白蝦：清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白”的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美，是人民喜愛的水產品。用白蝦做的“醉蝦”放在桌上，蝦還在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩異常，鮮美無比。而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，空氣清新，環境放松，可以舒緩現代人的精神壓力，因此受到很多城市人群的喜愛。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。內服有托里解i毒之功能，i酒后喝一碗蝦米湯，頓覺腸胃舒適，美味不盡。白蝦又名太湖秀麗長臂蝦，俗稱“水晶蝦”（白泥蝦），太湖著i名水產。肉質細嫩鮮美，營養價值甚高。據科學分析，每100克食用蝦中，含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，水77克以及鈣、鱗、鐵、無機鹽和維生素A等多種營養成分。白蝦是水生甲殼動物，屬甲殼綱，十足目，長尾亞目，長臂蝦科。屬淡水蝦類，白蝦殼薄，生時通體透明、晶瑩如玉，略見棕紋，死后變白色，因此得名。