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發布時間:2021-10-04 17:25  
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斬拌機設計原理肉泥變頻斬拌機型號
斬拌機 選用變頻器原理,刀速調節范疇大,具備省電,環保節能的作用,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材料和刀的強度設計方案為有效。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的空隙做到適合的組成,使斬切商品粒度好、提溫小、斬拌時間較短,非常是因為乳化解決,使腸產品的細相對密度與彈性大大的提高,加工過程中提升了肉食品乳化實際效果、彈性及細致度。在使用斬拌機的時候我們要科學合理的使用斬拌機,并且定期性的對斬拌機進行維護和保養,可以有效的延長斬拌機的使用壽命,定期性的對斬拌機進行清洗,可以保證食品的品質和安全性。肉泥變頻斬拌機型號


節能斬拌機優勢
公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為精組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
產品優勢:
1、我單位是斬拌機專業制造商;
2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是好的;
3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質量在國內排行首位;
4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
5、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結構嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。肉泥變頻斬拌機型號,肉泥變頻斬拌機型號


肉類食品斬拌機優勢
斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時, 6片刀片,斬刀選用采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是精好的。被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產品的彈性和細膩度。整機采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕性強,完全符合國家食品生產安全衛生標準。主軸軸承采用NSK進口軸承,且采用大規格(重型軸承),抗震能力強,有效防止軸承損壞,延長使用壽命。肉泥變頻斬拌機型號,肉泥變頻斬拌機型號
