阿拉爾油莎豆生產加工設備廠家服務為先「多圖」

油莎豆果實含油率一般為20％25％，可達36％，其油脂中富含多種不飽和脂肪酸及營養價值豐富且高的蛋白質和氨基酸，據測定，不飽和脂肪酸含量達80％以上，其中以油酸和亞油酸為主要成分，對、防治和促進機體新陳代謝等方面具有獨特功效，營養保健價值極高。
目前制取油莎豆油的方法有人工壓榨法和溶劑浸提法。人工壓榨法，使用人工壓榨，效率低，出油率低；溶劑浸提法使用，容易發生化學殘留，得到的油品不佳。因此，需要研發出一種，無化學殘留、油品質量佳的油莎豆榨油工藝。




油沙豆的抗病力特別強，幾乎沒有什么病害。國內僅廣西壯族自治區有報道發現枯葉病，其病癥為葉片和葉鞘初期出現不規則病斑，病斑中部黃褐色，邊緣明顯，褐色。隨后病斑逐漸擴大，病斑相連，造成部分或者大部分葉片枯萎。田間發病嚴重時，成片植株枯萎。一般發生在7~8月，生長后期，由于高溫多濕通風透光不好，極易發病。防治方法主要是控制氮肥施用量，適當增施磷鉀肥，增強植株抗病能力，防止植株過密倒伏，收獲時燒毀病株病葉，實施輪作，避免連作，在發病初期，可試用70％托布津800~1000倍液噴灑植株。




   油沙豆的主要害蟲是地下害蟲如蠐螬、金針蟲、螻蛄、螞蟻，為害植株的是黏蟲和螟蟲，油沙豆初期蠐螬、螻蛄等害蟲咬斷幼芽和幼苗，螞蟻盜食塊莖使塊莖不能發芽，有時還可見鼠害。6月下旬至7月中旬為為害盛期。油沙豆鉆心蟲各地均有發生，為害也為嚴重。苗期幼蟲鉆入植株基部葉鞘內咬斷苗心，雖然苗基部仍可分蘗，但多為細弱無效分蘗苗。防治方法是鏟除鉆心蟲的越冬寄主子，消滅過冬蟲口，利用成蟲趨光性點黑光燈誘殺。成蟲產卵期每667m2用25％水劑150~200g，配成250~300倍液噴灑；還可以用40％500倍液噴施；幼蟲孵化初期和末期，可用500倍液各噴1次。




     研究了油莎豆的物性參數并設計適用于油莎豆低溫壓榨制油的小型單螺桿榨油機，選取螺旋理論總壓縮比、榨條間隙和出餅間隙3個因素，以餅殘油率和油樣含雜率為指標對榨油機結構參數進行正交試驗優化。結果表明:自然晾曬后的油莎豆含水率約為6.71%，容重為0.7 kg/L，理論總壓縮比對榨油指標的影響為顯著，優化后的榨油機理論總壓縮比為10，5檔榨條間隙依次為1.2、1.0、0.8、0.8、0.6 mm，出餅間隙為1.5 mm，在此參數條件下油莎豆低溫壓榨餅殘油率為5.1%，油樣含雜率為7.11%。該研究可為油莎豆低溫螺旋壓榨制油提供參考。