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蛋糕螺旋冷卻塔維修保養

蛋糕螺旋冷卻塔

1.原理：面包蛋糕螺旋冷卻塔由電機帶動轉鼓轉動，隨著轉鼓的轉動進而帶動網鏈形成螺旋式運動，網鏈帶動食品進行自然冷卻。

2.用途：面包蛋糕螺旋冷卻塔用途比較廣泛，可冷卻烘焙食品，比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等，也可以用于面團醒發，速凍食品，輸送屠宰場肉，在冷庫里進行冷卻等。

3.維修保養：需定期對傳動鏈條進行加油潤滑。定期對塔的拖輪和輔輪進行加油潤滑。每班對和食品接觸的網鏈進行清洗，消毒，食品冷卻塔設備運轉時不要把手放到傳動部位，以免受傷。

螺旋輸送機是種通用型輸送機械也是常用的一種輸送設備，此種輸送產品的合理設置可大大降低我們的生產成本，所以大家在操作螺旋輸送機時要確保正常運轉。螺旋輸送機安全操作規范有哪些呢？

一、作業前

1.一定要先按照技術操作規定來檢查各個零部件是否異常，確認后并投入使用。

2.如果檢查符合條件，需要向中控進行安全確認，并做好相應操作記錄，以免出現意外。

二、作業中

1.嚴格按中控的信號指令進行機械操作。

2.嚴禁穿戴手套檢查運轉中的機械部件。

3.現場手動操作時，要先從機器尾出料端由后至前后順序開動。

4.需要嚴格按照物料輸出要求來控制機器的輸送量，以免出現積壓現象。

5.切記作業期間不要打開各種防護罩及槽蓋板，不得進行機器檢修。

6.停止作業前需要先把輸送機械內的物料卸出，讓機械處于空轉狀態后停機。

三、作業后

1.作業后，需要對輸送設備進行的清潔和保養，做好潤滑防護。切記嚴防水淋受潮。

2.需要對輸送廊道和本機的控制電器進行除塵、除濕處理。清理之后需要對機械復原封閉。

對于螺旋冷卻塔，不僅僅能夠有著的優點，對于冷卻來講還有著的性質。在化學世界當中我們得知，冷卻塔不僅僅能夠冷卻掉水分，而且能夠有的改變效果!對于螺旋冷卻塔來講，不僅僅能夠把空氣流動的狀況加以利用從而做出各種不同類型的冷卻和各種溫度的冷卻，而且可以揚長避短，不僅能夠將自身的經驗加以發揮，而且能夠把螺旋冷卻塔的特性加以揚長避短而且能夠將節能降耗降低能耗作為優點之一。