東莞學校飯堂承包管理性價比出眾“本信息長期有效”

廣東利群膳食管理服務有限公司專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養的飲食服務。

奶類和豆類食物奶類及奶制品當前主要包含鮮牛奶和奶粉。寶塔建議的100克按蛋白質和鈣的含量來折合約相當于鮮奶200克或奶粉28克。中國居民膳食中普遍缺鈣，奶類應是首xuan補鈣食物，很難用其他類食物代替。粗細搭配粗細搭配含有兩層意思：早餐吃好，是指早餐應吃一些營養價值高、少而精的食品。有些人飲奶后有不同程度的腸胃道不適，可以試用酸奶或其他奶制品。豆類及豆制品包括許多品種，寶塔建議的50克是個平均值，根據其提供的蛋白質可折合為大豆40克或豆腐干80克等。

工廠員工食堂的經營：因為是在工業園內經營員工食堂，所以可以參考每個廠區的上下班時間，這樣可以合理安排餐前的準備工作，平時節假日也可以考慮到每個廠區的放假時間，對于飯堂管理作相應調整。

公司把好“三關”加強食堂衛生管理

食堂的食品衛生安全質量，關系到整個職工群體的飲食質量與健康情況。只有健康、合理、衛生的飲食，才能為人們的生產勞動提供能量。舉措加強食堂食品衛生安全管理。

把好進貨關，讓員工吃上放心菜。晚餐暴飲暴食，容易誘發急，使人在睡眠中，若搶救不及時，往往會危及生命。確定產品質量過硬、信譽良好的蔬菜、油品、米面供貨單位，在食品貨源上真正做到了采購食品有索證、驗收和臺賬，做到不符合衛生安全標準的食品堅決不購買，將一些小作坊的劣質食品原料拒之門外，從而使員工的用餐安全得到有效保障。