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根據測量食品中蛋白、水份、人體脂肪、糖、、等各成份的含量，大家能夠 從而點評食品品質和轉變，是檢測、點評食品品質的重要環節。6-2016""食用氫化油、人造奶油衛生標準的分析方法GB/T5009。佳信檢測以扎實的技術水準與專業服務為您出示精準靠譜的營養元素品質檢測。佳信檢測志向產業鏈報國志，以“為顧客出示高品質的服務項目，考慮顧客的具體和潛在性要求”為神圣使命，把“變成食品檢測行業內得以信任的技術專業組織及食品安全性的服務保障者”為企業愿景，秉持著“總體目標潛心誠實守信技術專業拼搏奮發進取心懷感恩無私奉獻”的價值觀，誠愿為人們食品安全性和生命健康工作奉獻所有能量。

食品檢測

      食品感官檢驗能否真實、準確地反映客觀事物的本質，除了與人體感覺的健全程度和靈敏程度有關外，還與人們對客觀事物的認識能力有直接的關系。208-2016"枸杞多糖"枸杞GB/T18672-2014附錄A"粒度"制鹽工業通用試驗方法粒度的測定GB/T13025。只有當人體的感覺正常，又熟悉有關食品質量的基本常識時，才能比較準確地鑒別出食品質量的優劣。因此，通曉各類食品感官檢驗方法，為人們在日常生活中選購食品或食品原料、依法保護自己的正常權益不受提供了必要的客觀依據。

單位表示

1一般溫度以攝氏度表示，寫作℃；或以開氏度表示，寫作K(開氏度=攝氏度 273.15)。

2壓力單位為帕斯卡，符號為Pa(KPa、MPa)。

1atm=760mmHg

=101325Pa=101.325kPa=0.101325MPa(atm為標準大氣壓)。

設備要求

1 玻璃量器

1.1 檢驗方法中所使用的滴定管、移液管、容量瓶、刻度吸管、比色管等玻璃量器均須按國家有關規定及規程進行校正。

1.2 玻璃量器和玻璃器皿須經徹底洗凈后才能使用，洗滌方法和洗滌液配制見附錄C。

2 控溫設備

檢驗方法所使用的馬弗爐、恒溫干燥箱、恒溫水浴鍋等均須按國家有關規程進行測試和校正。

3 測量儀器

天平、酸度計、溫度計、分光光度計、色譜儀等均應按國家有關規程進行測試和校正。

4 檢驗方法中所列儀器為該方法所需要的主要儀器，一般實驗室常用儀器不再列入。

可可脂（折光指數法）

GB/T 20706-2006 可可粉

磷

"食品中磷的測定

GB/T 5009.87-2003"

電導率

"馬鈴薯淀粉

GB/T 8884-2007  附錄B"

總糖分

 "綿白糖

GB/T 1445-2000  4.2"

還原糖分

"白砂糖

GB/T 317-2006  4.4

綿白糖

GB/T 1445-2000  4.3"

電導灰分

GB/T 317-2006   4.5

GB/T 1445-2000  4.4"

色值

GB/T 317-2006  4.7

GB/T 1445-2000  4.6"