四川大白鴨流水線設備專業生產廠家專業團隊在線服務

另一種方式是沿著一個斜坡滑進dian擊池。大部分情況下這塊斜坡會變濕，因為當家禽進入dian擊池時會扇動翅膀，翅膀濺起的水會掉落到板上。后面進來的雞也會扇動翅膀，接觸到潮濕的斜板時已經觸電。所有這些都將導致家禽在進入dian擊池時收縮頸部肌肉，更加劇烈地扇動翅膀。公司主營雞、鴨、鵝、兔屠宰設備、屠宰流水線配件,技術力量雄厚，質量管理嚴格，擁有先進的開發、設計、制造、銷售、服務于一體的現代化網絡體系，制定了自己的企業標準，質量達到國內先進水平，產品暢銷國內外三十多個省市和地區，并得到用戶的好評。終結果可能會導致部分活禽并未被電麻，通過dian擊池后仍為清醒狀態。

一旦這種情況發生，肉品質量和放血過程都會受到影響，活禽的掙扎也會導致xue腫的增加。

由于第二種方法的種種缺點，有些屠宰場增加了第二道隔離斜板。

二 接收，待宰和掛雞

　　首先要注意，空雞筐裝上毛雞車前，要清洗干凈，盡量減少交叉污染。其次要盡量縮短待宰時間，在待宰區，雞只需要有足夠的通風，從而zui大限度地降低si亡率和過度的縮水。設計良好的待宰區應該裝有高速風扇(圖2)，以便帶走雞籠內的熱量或產生風leng效應減少雞只熱應激。在炎熱地區，待宰區還應裝有噴霧系統，當外界溫度超過24℃時使用排風扇，外界溫度超過27℃時啟用噴霧系統。據研究，所有到達屠宰廠si亡的雞只中，40%是由于熱應激造成的。雞籠應稍稍傾斜，使雞只可以從籠子中滑向工人，節省工人抓雞的時間。雞只從裝車到宰前si亡率要求小于0.25％。

卸載和吊掛過程，避免野蠻裝卸，防止工人將雞籠直接從車上高空摔到傳送帶上，以盡量減少tong體青紫、斷腿、翅膀折斷、紅翅尖等現象發生。當雞筐以較小的傾斜角度平滑的運動而不是來回彈跳，瘀傷是zui小的。在卸載區，常常看到破舊的雞筐和到處亂跑的雞只。破舊的雞筐常常導致雞只損傷和產肉量的損失。雞脫毛機有效的解脫千百年來家禽殺后手工拔毛又臟又累的艱苦勞動。因此，雞筐的日常維護管理是必須的工作要求。