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現階段銷售市場上的油煙凈化器關鍵以電子式為主導!在離心風機的作用下、油煙氣混和空氣污染物根據油煙凈化器，油煙氣在髙壓靜電場的作用下，被弱電解質、溶解，吸咐、炭化，另外髙壓電場中造成的活性因子活性氧(O3)，對中的有害成分和臭味開展溶解和去味。

根據油煙凈化器的清潔解決，可使油煙的污泥負荷做到90%之上，因而排污到戶外的是非常清理的氣體。在選購油煙凈化器時盡可能挑選較為厚的電磁場極片，使用期會較為長，因油煙在髙壓靜電感應作用下吸咐在電磁場極片上，時間一長會出現厚厚的的油污，必須清洗。極片過薄基礎讓油污滲入了，只有拆換。

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油煙凈化器的價錢并并不是很貴，餐館關鍵的花費在安裝和通風風管上邊。現階段銷售市場上的油煙凈化器關鍵以電子式為主導!在離心風機的作用下、油煙氣混和空氣污染物根據油煙凈化器，油煙氣在髙壓靜電場的作用下，被弱電解質、溶解，吸咐、炭化，另外髙壓電場中造成的活性因子活性氧(O3)，對中的有害成分和臭味開展溶解和去味。

一小部分細微油粒在吸咐電場的電場力及氣旋作用下向電場的正負極板健身運動被搜集在極片上并在本身作用力的作用齷齪到集擋油板，經排輸油管排出來，剩下的μm級焊接被電場溶解成二氧化碳和水后排出來清潔氣體;另外在靜電發生器的作用下，電場內的氣體造成活性氧，去除了中絕大多數的味道。

工業設備分離出來油煙凈化器

采用了凝聚力和慣性力矩碰撞基本概念，當廚房排煙進到清理箱內，該風暴機器設備就會急速旋轉依據凝聚力使廚房排煙顆粒物解決氣流，并撞上隔板，接著隨著隔板往下滴入集擋油板。也有低空飛行油煙凈化器，它的清潔很高，能做到95%之上。

缺點：該類油煙凈化器的清潔率只有60%-65%，隔板也很容易開裂，務必維修保養，比較可用清理預期效果要求較低的地理環境。