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發布時間：2021-05-16 08:22
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煲仔爐
煲仔飯機采用電能加熱，集節能、環保、自動化、可調控數控為一體，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。
煲仔爐根據加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
煲仔爐采用直火免清理爐頭，電子打火閥體，特厚不銹鋼外殼，電子總成送氣，節能灶 ，當水快沸騰，直至沸騰后，你會發現鍋底布滿氣泡，而不只是中間有。五、多頭電磁爐清洗：清洗污垢的過程中，應該注意：不要使用高強度清洗劑，而是應該使用中等或以下的清潔劑，清洗前，應該將產品冷卻一遍。加熱是均勻，懸浮燃燒后，排放量只有0.032%，遠低于國家環保標準。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險。
改善環境： 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達。
可以精準溫控： 大范圍調節與先進電腦控制技術的運用、可精準控制烹飪溫度，既節能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。
順德伊派餐飲設備是一家集柜式煲仔爐研發、生產、銷售、服務于一體的專業商用廚具高科技企業。
現在高科技的時代下，電陶煲仔爐廣泛的被運用在大型飲食場所當中，可是需要安裝完之后才能進行使用，可是電陶煲仔爐應該怎么正確的安裝呢？下面會做一個詳細地介紹電陶煲仔爐的安裝方法：
1.按照電陶煲仔爐安全標準，進行接水、接電操作，但是需要注意接地線。并且將設備固定在離墻20cm以上。
2.這種設備是按照商業用途標準來設計的。所以安裝的過程中，必須連接漏電保護開關，以防安全隱患。開關和電線也應該按照標準來配置。
3.將電源調至“9”，并將容器內的水煮沸，用來測試設備，是否可以正常工作。在電陶煲仔爐工作同時，需要檢查爐后排風機和爐內冷卻風機的工作是否可以正常運行。確保正常散熱。同時還需要注意運輸過后，風扇插頭會不會松動。
4.在加熱的容器里應該適當放些水，然后關上開關。這時候，電陶煲仔爐的電源燈會發生變化，顯示為紅色狀態。然后慢慢轉動火控開關，數字顯示從“0”顯示到“9”，同時工作燈顯示綠色，這時候表明電陶煲仔爐開始工作；
5.在安裝調試完成之后，安裝人員必須向操作人員講清楚一些用電安全注意事項，并交代好操作人員不得將水沖入進風口和出風口。
煲仔飯機器主要是代替了傳統煤氣煲仔爐而面世的，用電能來代替煤氣，主要用來自動化煮煲仔飯和外賣錫箔飯，還可以做煲仔粥、煲仔菜、煲仔面等。柜式煲仔爐批發
商用煲仔爐逐漸成為了廚具市場的一種新型爐具，它的出現打破了傳統的明火烹調方式。柜式煲仔爐批發
在熱水熱爐情況下，煮一人份量的煲仔飯只需9-12分鐘左右，煮3-5人份的煲仔飯只需12-18分鐘左右。熟手工可以操作18-36個頭，比操作煤氣煲仔爐人工節省2-3倍左右。
