食品二氧化碳價格合理“本信息長期有效”

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將包裝好的二氧化碳顆粒加到冷藏或冷凍產品中，可以提供另一種可靠的、成本可接受的保鮮方法。   

高壓二氧化碳（HPCD）巴氏滅菌系統是一個加注高壓二氧化碳的新流程，與傳統的熱流程相比，這種流程能夠改善抵微生物的生長，從而使保鮮效果更好。

處在燃燒鏈條后環節的二氧化碳，其化學性質非常穩定，一般條件下很難分解。加上自身含量很少，必須在性能催化劑的推動下，才能實現二氧化碳的轉化。多年來，尋找合適的催化劑一直是難點。

用純氧氧化法由乙烯和氧氣生產烷的副產氣中，二氧化碳含量高達90％以上。合成乙烯反應的副產氣，也含有較高濃度的二氧化碳。用碳酸鈉和磷酸反應制取磷酸納，能獲得純度很高的二氧化碳。從高濃度二氧化碳氣源回收二氧化碳，具有較高經濟效益。

服用二氧化碳是用食用小蘇打(NaHCO)做成，關鍵用以汽水和葡萄酒的生產，也有作為食品膨化劑、松散劑等。一般二氧化碳普遍存有與空氣中，是地球上絕大多數微生物的必須品。假如一個人長期吸進氧氣，身體二氧化碳濃度值過低，可造成 吸氣終止。