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發布時間:2021-07-25 04:14  
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?泡茶法——茶壺泡茶
泡茶法——茶壺泡茶
一般不宜浸泡飲用嫩而珍貴的綠茶。因為水太多,不容易涼下來,會讓綠茶變得索然無味,失去新鮮的味道。壺泡法適用于沖泡中低檔綠茶,富含纖維素,耐沖泡,茶香濃郁。泡茶時,將壺清洗干凈,將綠茶放入壺中,用100℃的沸水沖泡至滿,3-5分鐘后放入杯中飲用。當喝茶的人很多的時候,還是用壺沖泡的方法比較好,因為他們不是在品茶,而是在解渴,或者是喝茶聊天,或者是陪吃零食,以此來表達他們的茶誼。
敬茶是我國各族人民的共同禮儀,用泡杯茶敬客一般隆重。用壺泡茶的方法比較俗。在某些地區,為了表示對顧客的尊重,綠茶會摻糖,以示甘甜。
泡茶道具——?玻璃杯泡茶
泡茶道具——玻璃杯泡茶
用玻璃杯泡綠茶,適合飲用精致珍貴的綠茶,充分領略名茶的外觀和內在品質。
喝之前先享受一下干綠茶的色、香、形。取一杯茶,放在沒有異味的白紙上,觀察茶的形狀。名茶的形狀各不相同,如條狀、扁平狀、蝸牛狀或針狀...欣賞綠茶的制作工藝,查查綠茶的顏色,綠色、墨綠色、黃綠色,還是幾毛錢多...然后聞到綠茶、奶油、栗子、油煎或難以形容的新鮮茶葉的香氣...充分領略各種名茶的地域風味。然后進入醞釀。
?紅茶的飲用技巧
紅茶的飲用技巧
聞香觀色。
沖泡紅茶后,通常3分鐘后,可以先聞其香味,再觀察紅茶的湯色。
品嘗和飲用。
當茶湯忽冷忽熱時,可以烘烤。如果你喝的紅茶屬于吧茶,一般可以沖泡2-3次。如果是紅碎茶,一般只沖泡一次;第二次沖泡后,口感變淡。

紅茶生產廠家-荔花村
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