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發布時間:2021-05-13 12:31  
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純淡水養殖加粗鹽和海水晶試驗養成作了比較。兩者雖都是海水的一級生成物,但粗鹽較海水晶有以下缺點:一是海水成鹽過程中,部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了,缺少適宜對蝦生長的營養物質。在賣蝦的時候如果用淡水盛放,率高,但是用海水晶將鹽度回調到20‰左右,可獲得具有海洋風味的產品,不但殼硬味鮮,且上市價格會成倍增加,獲得較佳經濟效益。據解,“海水晶”是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心等程序生產出來的“濃縮海水”,而鹽務部門則表示,“海水晶”不屬于食用鹽,不在鹽務部門的管理范圍。
海水晶其實就是一般的海水通過離心、濃縮等工藝制成的產品,包裝上寫著“非食用”的字樣,和海水不能直接飲用一樣的道理。粗鹽化水易在相對封閉或少風的淡水養殖池塘形成“分層”現象,即鹽水在下、淡水在上,中間有明顯的鹽、淡水分界線,影響光合作用的進行,不利對蝦生長。海水晶廣泛用于內陸水族館等休閑漁業對海水的需求。但由于人們認知程度尚處于研發起步階段,故在生產上尚未得到大規模的推廣應用。
海水晶是海水及鹽化工的產物,主要是通過對海水或鹵水進行蒸發、離心、濃縮等一系列過程而生產出來的。其基本保留了海水的主要成分,是濃縮了的海水。純淡水養殖加粗鹽和海水晶試驗養成作了比較。兩者雖都是海水的一級生成物,但粗鹽較海水晶有以下缺點:一是海水成鹽過程中,部分元素或化合物已隨蒸氣而失去了,缺少適宜對蝦生長的營養物質。海水晶的主要功能是海鮮養殖,溶解于淡水,可以提高海洋生物成活率。每100公斤淡水需要兌3公斤多的海水晶,但并沒有具體成分的介紹。

但是海鮮還是要養,所以只能用人工海水了,我想這也是沒有辦法的,而我們今天聊得話題并不是以拒絕海水晶為題,而是給大家說說人工海水的缺點。每百斤自來水添加3.4斤海水晶即可。一般適宜蛤蜊的鹽度達到17到18度。勾兌時直接把海水晶倒在自來水里就行了,如果不放心,可以花二三十元錢買一個鹽度計觀測鹽度。“海水晶”是一種化合劑制品,包裝袋上都會標明“不能食用”的字樣,在使用說明上寫著,化學成分與天然海水一致,適用于賓館、養殖戶等暫養海產品。
