您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-12-12 05:36  
【廣告】








包子機特點:1、包子機別名自動包子機、多功能包子機專用機頭(非月餅機和湯圓機改造機頭),真正意義上的不傷面筋。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性l絕l佳l,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產品。
3、產品多樣化,可生產花包、光頭包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和各種肉餡、菜餡、純白糖餡、芝麻餡、豆腐餡等各種包餡食品。
4、主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生要求。
5、結構緊湊,維修及拆裝清洗方便。
6、全數控全電腦控制電路,調控簡單,易于掌握。
7、產品大小均勻,皮餡比例,隨意可調,一人、兩人均可操作。
8、輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產品質量。
9、進口雙變頻,性能更穩定。
包子機是使用不銹鋼制作的,清理起來比較方便,使用完后把臺面上的面粉及殘留面塊清除掉,輸送皮帶上的面渣一定要清理干凈,否則時間長了不容易清理,影響正常的使用。清理料斗時要卸下來再清潔,干凈后再安裝回去。每天開機前檢查成型盤和刀具上有沒面的殘留物,各傳動部件要上油潤滑,定期檢查鏈條和皮帶的松緊程度。和面時可以用和面機進行和面,把和好的面團放到包子機的面斗里面,再把調好的餡料放進餡斗里面,開啟機器開關,打開送面和送餡的開關,剩下的就由機器自動操作,輸送機構會把成型的包子輸送出來。
包子機清潔并放回刀片后請注意位置:使用包子機后,應及時清洗,因為食品接觸須確保清潔。在進給和進給機構與刀片的拆卸和組裝過程中,嚴禁使用諸如粉碎,撞擊,粉碎等硬物。清潔并放回刀片后,請注意位置。
在啟動包子機之前,在葉片之間加一點食用油或油脂,并在傳動部件中注入適量的食用油。每班一次在凸輪槽中涂抹植物油。每個軸承每六個月清洗一次。齒輪電機應按照機電產品的日常維護進行維護。
全自動包子機優勢
1、全穩定的金屬感不銹鋼機身打造,機身穩定,安全環保,清洗方便。
2、大功率電機有效較低故障率,強有力運行感,運行穩定快速,使用壽命長達10多年。
3、簡潔調控面板設計,簡單易懂,調節自如,花樣包子輕易做。
4、雙絞龍加變頻無極調速達到揉面不傷面筋,口感爽滑,正負絞龍配合也使得出面均勻細膩。
5、新升級成型刀盤做出精致9褶花紋,大小統一大大延長了使用壽命,清洗起來也變得簡單便捷。