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發布時間:2021-04-05 16:57  
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糖粉極易吸潮,而使制得的壓片糖松軟和潮解,使用時加以注意。
粘合劑——糊精的選用
濕法制粒過程是用黏合劑中的液體將物料粉末的表面潤濕,使粉末之間產生黏著力,再在外加機械力和液體架橋的共同作用下形成一定大小和性狀的顆粒,經干燥過程以固體橋的形式固化。
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果蔬酵素片壓片糖果代加工廠商對原料的要求限制為:普通食品、新資源食品、藥食同源食品。
凡是可以經過消化吸收(如蛋白質、脂肪、淀粉等)或不經消化液作用即可在胃腸內被血液吸收(如、維生素等)以供體內新陳代謝的可食物質,叫食物。
壓片糖果是指粉末不經過制顆而直接壓成片的一種工藝。它又稱為粉糖,片糖或汽水糖。
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