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              平頂山食品辣椒醬批發報價優惠報價「辣之源」

              發布時間:2021-08-24 21:02  

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              愛好吃魚頭的伴侶都是聰明人,倒不是由于說吃哪補哪,可是大頭魚的魚頭確實是以其營養價值高,大量的不飽合脂肪酸,口胃好而讓良多人愛好吃,常吃大頭魚的魚頭,對付念書的小伴侶有健腦的浸染,還能延緩衰老,真的是藥補不如食補。辣椒炒肉這道賣相不佳的菜肴,是湖南農家每家每戶必吃的招牌"土菜"。對付魚頭的做法,文姐一樣平常會做豆腐魚頭湯,紅燒魚頭,酸菜魚頭,固然還有今天要做的剁椒蒸魚頭。


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              辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作為主要食材,以豆豉,大蒜子,醬油,油鹽,味精等作為輔料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每戶必吃的招牌“土菜”,是具代表性的湘菜之一。



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              辣椒醬取之于優等朝天椒。經過淘洗、精揀、破碎熬制而成。因此色澤鮮紅,辣椒醬的紅色來自辣椒的本色。(不添加任何色素)在烹調過程中具有上色、感官良好的特點,使人有一種強烈的食欲感。

              本產品在熬制過程中,添加了二十余種香料,所以具有獨特的純正香味。在吃火鍋、拌涼菜、烹飪過程中,加入本產品效果更佳。尤其在調制豆制品時更有于眾不同的效果。還可蘸饅頭、夾燒餅、炒菜等。

              俗話說:五味調料百味香。更何況本產品是由二十余種香料熬制而成。因此味道感官使人吃過之后,回味悠長,念念不忘,并且上癮。



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              原料:鮮野山椒10000克,15%食用鹽溶液10000克,老鹽水10000克,白醋5000克,泡菜鹽1000克,香料包2個,白糖100克,白酒100克,醪糟59克。  

              泡野山椒的做法:①選新鮮硬健、莖柄完好的野山椒洗凈,瀝干水分浸泡在15%食用鹽溶液中3天。   ②將兩個香料包和野山椒均勻地裝入壇中,用竹片卡緊,倒入所有作料和老鹽水,蓋上壇蓋,摻足壇沿水,泡1個月即成。