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發布時間:2020-12-18 19:59  
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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。
果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而一般冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會蛻變。 所謂氣調保鮮就是經過氣體調理辦法,到達保鮮的效果。氣體調理就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調體系,使用溫度和操控氧含量兩個方面的一起效果,以到達抑制果蔬采后呼吸狀態。15—20平方米庫間,倉貯量5噸—7噸,出資:制冷體系:1.88萬元,氣調體系:2.68萬元。 以上兩種保鮮冷庫型是針對沒有很大資金投人的出資者設計的。
微生物保鮮法:乙烯具有促進蔬果老化和成熟的效果,所以要使蔬果能到達保鮮目的,就必須要去掉乙烯。科學家經過挑選研討,別離出一種“NH-9菌株”這種菌株能夠制成去乙烯的“乙烯去除劑NH-T”物質,可防止葡萄儲存中發作的變褐、松懈、掉粒,對番茄、辣椒起到防止失水、變色和松軟的效果,有顯著的保鮮效果。港華保鮮冷庫,專業冷庫溫馨提示,酷熱夏天到來,在這個生果多產,但也易腐爛的季節,要記住做好生果的保鮮儲藏呢。
特色①不必制冷設備,僅用幾臺風機,投資小,保護管理費用少,與一般的使用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫比較節電90%以上,且沒有任何污染。②庫內冷源來自冰水,低溫安穩、濕度高、保鮮質量好、保鮮期長。③自動化程度高,管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C,冬季最l低氣溫在-8°C以下的區域建庫,氣溫越低作用越好。
冷庫內禁止多水性作業。
沒有經過凍住的貨品,不準直入凍住物冷藏間,以確保商品質量,防止損壞冷庫。
要嚴格管理冷庫門,商品出入庫時,要隨時關門,庫門如有損壞要及時修理,做到開啟靈敏、封閉緊密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門,均應設空氣幕,減少冷熱空氣對流。
防止建筑結構凍融循環、凍酥、凍臌。
各類冷庫庫房必須按規劃規則用處運用,冷卻物、結凍物冷藏間不能混雜運用。原規劃有冷卻工藝的凍住間,如改為一次凍住時,要裝備滿足的制冷設備。冷卻物冷藏間、結凍物冷藏間、原規劃的兩用間確需轉換用處的,由規劃部門規劃并按程序報批。
空庫時,凍住間和凍住物冷藏間應保持在—5℃以下,防止凍融循環。冷卻物冷藏間應保持在零點溫度以下,防止庫內滴水受潮。