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發布時間:2021-08-16 20:16  
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建造牛羊肉批發冷庫需要多少錢
肉制品生產、加工、物流、批發、零售都在冷鏈的范疇,牛羊肉的批發是冷鏈中的一個重要環節,生產加工好的牛羊肉通過冷藏運輸至各肉類批發點,再通過冷藏車運輸至各超市、菜市場等零售店,隨著冷庫制冷技術的發展,使用冷庫來貯藏肉制品已經成為佳選擇。
用于貯藏牛羊肉批發的冷庫一般溫度要求為-18℃~-22℃,按照冷庫的面積大小,我們通常會選用半封閉活塞式制冷壓縮機或者半封閉螺桿式制冷壓縮機,采用DD冷風機或者冷庫鋁排管蒸發器,保溫板一般選用150mm厚的聚氨酯冷庫板,地面保溫要么為六面體,要么用雙層或三層XPS擠塑板,再做防潮隔汽層,再澆筑10~15cm厚的混凝土。冷庫門上通常會配備空氣幕風幕機,配備保溫棉簾,以防止冷量流失。

冷庫除霜知識及常用技巧
冷庫要除霜主要是由于冷庫內蒸發器表面結霜,降低冷庫內濕度,妨礙管道熱量傳導,影響制冷效果。
冷庫除霜措施主要有: 熱氣除霜 直接把熱的氣態冷凝劑通入并流經蒸發器,當冷庫庫溫升高至1℃時,關閉壓縮機。蒸發器溫度回升,促使表面結霜層溶化或剝落;熱氣融霜經濟可靠,維護管理方便,而且其投資和施工難度也不大。
噴水除霜 定期用水噴淋冷卻蒸發器,阻止霜層形成;噴水除霜雖然除霜效果很好,但它比較適合于空冷器,對于蒸發盤管來說,難以操作。
電氣除霜 電熱器加熱除霜。雖然簡單易行,但根據冷庫底實際結構及當時底使用情況,安裝電熱絲的施工難度并不小,而且以后的故障率也比較高,維護管理難度較大,經濟性也差。
其他冷庫除霜方法還有很多,除電氣除霜、噴水除霜及熱氣除霜外還有機械除霜等,機械除霜主要是利用工具人工進行除霜,冷庫蒸發盤管上的霜層需要清除時,由于設計冷庫無自動除霜裝置,只能進行人工除霜,但有很多不便。

冷庫制冷系統如何補充和排放制冷劑
庫制冷系統加入制冷劑時一定要保證制冷劑的干燥(僅適用于氟制冷劑制冷系統),不然制冷系統一定會因為制冷劑的不干燥,造成制冷系統冰堵,從而影響制冷系統的正常運作,今天就來為大家詳細的說明一下氟制冷系統中制冷劑的充注與排放。
制冷系統在補充制冷劑時,要關閉冷凝器或儲液器的出液閥,把輸液管和低壓系統抽真空,停機,關閉排氣閥,微開出液閥,使低壓系統壓力回升至0MPa。
拆下干燥過濾器,更換新干燥劑重新裝上,再次將輸液管和低壓系統抽真空,然后開啟排氣閥,出液閥,截止閥,啟動壓縮機,運動數小時。
重復上述操作,檢查更換干燥劑直至制冷劑中沒有水分為止。
