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東莞冷鏈物流

近年來，我國經濟穩步發展，人民生活水平逐漸提高，生活方式也得到進一步改善，對食品的新鮮度要求越來越高。人們在廚房里花費做飯的時間越來越少，對冷凍新鮮食品的需求卻大幅度增長。蔬菜，水果，肉類等生鮮易腐產品要通過低溫才能使其保持原有的新鮮度，色澤風味及營養，在此趨勢下，產生了冷鏈物流。冷鏈物流是對冷藏冷凍食品在生產，貯藏運輸，銷售，到消費前各個環節中始終處于規定的低溫環境下，保證食品質量的一項工程，是物流業的一個新興產業，相關的冷鏈物流運作也得到廣泛關注。

冷藏運輸指將易腐，易蛻變食物在低溫下從一個當地無缺地輸送到另一個當地的專門技術。冷藏運輸是冷藏鏈中必不可少的一個環節，由冷藏運輸設備來完成。

冷藏運輸比一般常溫物流體系的要求更高、更復雜，建造出資也要大許多，是一個巨大的體系工程，這也為冷藏運輸的保鮮能力打下了堅實基礎。冷鏈物流提高了食物的保鮮能力，不會影響到食物的養分和滋味，一起大大提高了食物的存儲期限。

冷藏物流公司洪梅冷鏈物流專車

通過價格適中的冷鏈倉配實現定制化的服務和個性的運輸需要，能夠結合產品的特點優選的路線，其本身的運輸模式擁有著更加的表現能力，而其本身所擁有的冷藏保鮮技術更是維護了食品的保鮮能力，其實物本身的口味和保鮮效果都得到了極大化的表現，在異地銷售時均能夠展現出鮮美的食物品質，因此冷鏈倉配無疑為產品的品質和新鮮程度帶來了更好的保障；

其次，擁有了更好的銷售空間和安全運輸的保障。

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對于果蔬來說，其保質期相對較短，而且其對于溫度和運輸環境有著比較苛刻的要求。所以為保證果蔬的質量，必定要運用冷藏車進行運送。因為冷藏車的溫度、濕度操控都比較方便，因而，冷藏車運送果蔬已經成為當時通用的運送挑選。那么，果蔬進行冷藏運輸需要注意哪些問題呢？

盡量縮短裝運時刻

雖然冷藏車的溫度操控能到達必定的規范，可是為保證信箱度。在冷藏運輸裝運時，也要盡量縮短裝運時刻。不過也要留意的，應防止撞擊、揉捏、下跌;堆碼要留意安全穩妥，要有支撐與墊條，防止運送中移動或傾倒。堆碼不能過高，堆間應留有恰當的空間，以利通風。