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    在做廚房煙道防火時應當盡可能保證以下內容：1. 抽油煙機、管路等機器設備的選購和挑選時一定要挑選靠譜品質扎實的商品，它是煙道防火安全性的基礎規定。 2.抽油煙機煙道要安裝防火止回閥、防火無動力風帽等對策，那樣既能避免安全事故外擴散又能提高廚房排煙系統效率，一舉兩得。3.做好廚房工作員的消防安全學習培訓，家中更要重視提高小孩子和家庭主婦的消防安全觀念，飲食業更應當提高廚房工作員的防火觀念，配置基礎的自動滅火裝置。它是基礎的手機軟件規定。4.廚房抽油煙機應當定時執行清理拆換，不可以無所作為，臨時性更換，一定要留意觀查，有效的維護保養，確保煙道的清理。5.廚房工作人員應當防止過多的高溫油爆，烹制時盡量避免火焰的高寬比，隨時隨地操縱油溫度。6.排煙管道的安裝一定要專業人員開展安裝，防止以次充好和隨便安裝的狀況出現，做好義務安全管理制度。

通風風管生產加工安裝要合乎的要求： (1)管路風機選用減震吊架安裝時，風機與減震吊架聯接密不可分，堅固靠譜;選用支拖架安裝時，風機與減震器及支撐架、固定支架聯接密不可分，牢固靠譜。 (2)抽濾風機與減震臺座觸碰密不可分，地腳螺栓扭緊，并有緊固設備。 (3)通風風管生產廠家告知大伙兒風機試運行時，離心葉輪轉動方位恰當，經不少于2H運行后，滾動軸承溫升不超過35度，盡可能溫度不超過70度;滾柱軸承溫升不超過40度，盡可能溫度不超過80度。 

廚房排煙

　首先，選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。管道越短越好。一些業主會為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內。另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。

每家的廚房里都有煙道，同時煙道也有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。

隨著人們環保和健康意識的不斷增強，廚房油煙問題逐漸引起人們的關注，清潔廚房排氣管也是解決廚房油煙問題的一個重要環節。在日常生活中，公眾必須認識到清潔廚房油煙管道的必要性，并及時清洗廚房油煙管道。　　1.清潔廚房油煙管的必要性　　要注意廚房油煙管道，這是不可忽視的。如果長時間管道中油污過多，管道就不能正常運行，油煙凈化器不能正常使用，油煙將直接排放到城市，影響人們的健康，如果發生火災或火災，很容易引起火災。不可估量的損失是，油煙管道必須及時清洗，不能粗心大意。　　2.專業清潔廚房油煙管　　清潔廚房油煙管道是一項技術，要求很高，基本上個人不能在家里完成，主要是因為家里沒有專業設備，所以我們需要找一家更專業、更可靠的油煙管道清洗公司，專業清洗公司可以根據不同家庭不同管道清潔度的不同進行有針對性的清洗，清洗效果普遍越來越好。而目前，在廚房油煙管道清洗市場上，清洗油煙管道的價格并不特別高，基本上在50100左右，一般家庭都能負擔得起。　　3.廚房油煙管清洗時間　　廚房油煙管的清潔時間是根據用戶的使用程度來確定的，許多家庭每年可能不會一次，所以廚房油煙管可以一年或半年或更長時間清洗一次，而一些家庭基本上每天都在，一天煮三餐，廚房油煙凈化器使用非常頻繁，這樣的廚房油煙管道需要季度或半年的清潔時間，如果可以進行季度或半年的清潔，是有效地清潔和維護廚房油煙管。