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發布時間:2021-04-23 08:28  
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據調查,目前商超 的品牌雞蛋很大一部分是農大3 號雞蛋,由于口感好、營養高、蛋黃大、膽固醇低,符合中消費群體需求,同時其蛋形、蛋重和顏色獨具特色,適合品牌營銷。
同時農大3號性格溫順,不易騰飛,適合林地、果園散養或放養,成為土雞蛋和草雞蛋品牌者的青睞對象。(3)雞種應對本地條件有良好的適應性各地的自然環境條件、生產技術水平千差萬輥,不同雞種在不同地區的性能表現也會存在明顯差異。品牌雞蛋要求蛋品顏色一致、大小均一、蛋殼質量好 (不宜過薄 ),雞蛋的口感好等,因此在育種上,對蛋品質的要求也會越來越高,要選育不但產蛋個數多而且蛋品好的品系。

1 體重管理到達產蛋高峰后,雞群的體重應該繼續增長,但是維持在比較低的周增重水平;要求每周對雞群進行稱重, 產蛋高峰后種母雞的增重必須與目標要求一致(15~20g/周)。為達到這一目標,種蛋的收集、消毒、冷卻、儲存都應有一個嚴格的程序,并且確保每一個環節的處理都能嚴格執行以確保胚胎發育不受影響。如果增重不合適, 種母雞得不到足夠的營養攝入導致總產蛋率會降低。如果種母雞增重太快,高峰后的產蛋率維持以及受精率會降低, 并且死淘率也會相應的增加。
1.2 蛋重管理每周都要對蛋重進行測定,了解實際蛋重與標準蛋重的差異, 以采取正確的應對措施。蛋重或體重增加不足或過多,說明營養攝入不正確,若不做調整,勢必導致較差的產蛋性能。

種蛋管理為達到F佳的孵化率,種蛋必須保存在干凈、衛生以及正確的溫度與濕度條件下;為達到這一目標,種蛋的收集、消毒、冷卻、儲存都
應有一個嚴格的程序, 并且確保每一個環節的處理都能嚴格執行以確保胚胎發育不受影響。
1.4.1 種蛋收集每次撿蛋前要使用消毒液洗手;每天至少撿蛋6 次,撿蛋動作要輕,避免應激;干凈的種蛋和臟蛋、畸形蛋、雙黃蛋等要分開收集,避免交叉污染;收集完的種蛋底下要墊蛋盤,避免直接放到地面影響種蛋的溫度。
