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發布時間:2020-12-29 10:45  
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風幕柜的日常使用及保養方法
風幕柜已經成為各個商場,超市,餐飲等場所必備的物品,風幕柜不只外觀美觀而且便利,具有冷藏展示多種功用,不只給商家帶來了客觀的效益,也給消費者帶來了便利,那么在平常工作,風幕柜是如何進行保養?
風幕柜使用注意事項
1.新購買或搬運后的風幕柜,應靜置2至6小時后再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。
2.風幕柜放貨時要均勻,避免層板受力不均導致變形。
3.風幕柜在夜間停業時間,請把夜幕簾拉下。這樣可以節省很多電量。
4.超市風幕柜冷藏時應拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝,以防止污染及致病菌的進入;經過加工的食品如奶油、奶酪等,應連同原包裝一起冷藏,以防發生干縮、變色等現象。
其次,使用過程中需要嚴格控制住風幕柜內部的溫度,避免空氣中的氣體侵蝕到機件內部,破它的制冷效果,影響食物的新鮮程度。正規的的風幕柜都具有節能的功效,而且它的表面層還具有良好的抵抗性,外界中的細菌是很難進入機槽內部的,環保功效突出。另有數據顯示,一米風幕柜運行24小時的用電量約在8至9度之間,伴隨著降耗節能改進,這個數據也會越來越小。水果風幕柜的優點:
1、擠壓式多層風幕設計,優化風幕隔熱效果,保鮮效果更佳;
2、風冷制冷方式,全銅管蒸發器,更節能環保;
3、微電腦自動控制溫度,數字顯示柜內溫度;
4、聚脂高壓發泡,箱體更穩固,保溫性能更好;
5、小占地面積,產品展示;
6、LED照明,節能省電;
7、采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。