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海棗樹——歷史追溯

在公元前2500年的古埃及文獻中，發現有棗椰樹的記載，并被視為豐饒的象征。據推斷，埃及的棗椰樹，很可能是經部落游民或遠征士兵之手，從美索不達米亞傳播而來。在公元前12世紀興起于地中海東岸的迦太基帝國，棗椰樹被刻制在紀念碑上，還被鑄造在錢幣上。

關于毛里塔尼亞的棗椰，在早期歷史記載可追溯到十一世紀，阿拉伯旅行家巴基于1067年一個確切地描述了毛里塔尼亞的棗椰種植和分布；據八世紀一批遠征的斯林說，在勒基茲和阿德拉爾早在這之前就已有棗椰種植，而按當地傳說，毛里塔尼亞的棗椰種植史更為悠久。毛里塔尼亞棗椰的發展是十六、十七世紀的事情，特別是20世紀以來發展快。現代技術的引進和推廣使原有植株得到更新，而且建立了一些新的棗椰林。

海棗樹的主要價值

經濟一千克小米的發熱量為1500卡路里，而一千克椰棗高達2000一2500卡路里。椰棗含糖率高，營養豐富，既可作糧食，又是制糖、釀酒的原料。子可以吃可以榨油，果實產量高。棗椰樹是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。棗椰樹樹干高大挺直，樹葉呈羽狀復葉形，葉片狹長，類似于椰樹。棗椰樹雌雄異株，果實狀似棗故由此得名棗椰樹。樹齡可達百年。

世界椰棗的年產量達450萬噸，其中301.5萬噸產于阿拉伯國家，價值13億美元。果實產量高，是中東及阿拉伯一些國家的重要出口農作物。椰棗是阿拉伯地區的傳統農作物，已有數千年的栽種歷史，阿拉伯人就開始廣泛食用椰棗了。

你知道跟海棗樹相似的植物有哪些嗎？

同屬植物具相似的性質和用途的還有：海棗(Ph. dactylifera L.)，又稱伊拉克蜜棗，其葉片強勁斜舉，尾部稍彎成拱形，葉裂片兩面灰白色，葉柄基部的刺細而軟；果實較大，長達6厘米，果肉味甜，可生食或加工成蜜棗，原產西亞和北非。

刺葵（Ph. hanceana Naud.），灌木，干單生或叢生，高1-3米，葉裂片勁直，兩面光滑，華南至西南有分布，在深圳海邊或海島常見野植株。可作為鄉土樹種在園林和綠地栽培應用。

海棗樹的特性

海棗是世界上古老的樹種之一，是一種耐高溫、耐水淹、耐干旱、耐鹽堿、耐霜凍(能抵抗-10℃的嚴寒，除中國東北和大西北冬天極嚴寒地域外)，喜陽光，可在熱帶至熱帶氣候下種植的棕櫚科植物。栽培土壤要求不嚴，但以土質肥沃、排水良好的有機壤土較佳。

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