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發布時間:2021-01-01 11:19  
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普通蘿卜煮到嘴,或蘿卜沙窩蘿卜不僅吃起來美味,還有許多養生
因為秋冬季節也是呼吸系統疾病的高發季節,外寒熱,易出現氣滯積滯現象,吃蘿卜順氣,帶走不必要的內熱,內外平衡,身體也是健康的!普通的蘿卜煮到嘴,或蘿卜沙窩蘿卜不僅吃起來美味,而且還有許多養生。沙窩蘿卜里所含的維生素C的含量,高于蘋果的8到10倍,而且纖維素的含量也是比較多的,因此對于女性朋友來說,沙窩蘿卜即使可以減重,也可以美容養顏,它里面含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,能助于消化,常吃有利于順氣健胃,對上火生痰者有清熱消痰作用;尤其是,能夠促進食欲;沙窩蘿卜還可以幫助提高身體的抵抗力,加快新陳代謝。開胃蘿卜可以在0到5度之間恒溫保存。我們可以用保鮮袋在室溫下儲存。它可以存放大約15天。冬季可在陰涼處存放20-30天。

天津沙窩蘿卜基地種植出來的蘿卜色澤翠綠
冬天在一些個小城市,或者是農村里,大多數的人們吃什么菜比較多呢,當然是白菜和蘿卜了。蘿卜的品種有好多,沙窩蘿卜、紅皮蘿卜、等好多品種,天津沙窩蘿卜基地種植出來的沙窩蘿卜色澤翠綠。由于這里的土壤特別,造就了沙窩蘿卜的獨特口味,其它地方的土質就很難種出這種口味的蘿卜。沙窩蘿卜外形為圓柱形,表皮光滑細膩,顏色翠綠,入土部分小于蘿卜長度的五分之一,甜辣可口,鮮嫩多汁,水多無渣,含芥辣油,具特有的辣味;
一拍即裂,被民間形容為“一摔掉八瓣”,形容質地特別酥脆;沙窩蘿卜是一種按個賣的蘿卜,是在春節前上市,產量不多,名聲在外,果蔬的形象已經樹立,自然讓消費者在心里上有傾向性。

一年一度的沙窩蘿卜文化節又到了,正好趕上元旦放假期間,好多市民朋友們趁著這個機會帶著一家老小,來到我們津產沙窩蘿卜種植大棚內,進行自己采摘,自己體驗拔蘿卜的喜悅心情。 好多大朋友小朋友是次來到沙窩蘿卜大棚內采摘蘿卜,他們的心情格外的興奮,一家老小一邊興奮的討論一邊拔蘿卜,小朋友們有的還高興的唱起了拔蘿卜的歌謠:“拔蘿卜,拔蘿卜,嘿呦,嘿呦,拔蘿卜”。真是一片其樂融融的場面。
蘿卜是大家非常熟悉的食品,在餐桌上是經常見到的蔬菜。那沙窩蘿卜呢,其實就是蘿卜的一種,也叫青蘿卜。 沙窩蘿卜主要產于中國的天津的小沙窩村及周邊的村莊,這里的地理位置優越,屬于沙土,所以特別適合蘿卜的生長。由于特殊的地理條件,這里的沙窩蘿卜長勢非常好,外表翠綠翠綠,表皮細致光亮,口感非常好,咬一口脆嫩多汁,甜辣可口,可以與水果相媲美,深受各界人士的喜歡。