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發布時間:2021-05-08 07:37  
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江蘇省千秋食品類比較有限公司是生豬肉、豬耳朵、豬小肚、豬腳、五花肉、豬大排、板油、肥膘、豬肘、豬腰、豬排等產品技術專業生產制造的公司,有著詳細、科學的品質體系管理。江蘇省千秋食品類比較有限公司的誠實守信、整體實力和產品品質得到 業內的認同。冷鮮肉是指嚴格執行檢疫、檢驗制度,對屠宰后的生豬迅速進行冷卻處理,使豬肉溫度在24小時內迅速降為0~4℃,并一直保持在0~4℃的低溫條件下,經解僵、排酸、成熟等過程后,進行分割加工而制成的冷卻豬肉。熱烈歡迎社會各界盆友親臨參觀考察、具體指導和商務洽談。 
公司自創立至今,產品持續遠銷中國各省,產品遭受全國各地客戶的一致
五星好評。公司秉著“為客戶出示好的產品和服務”這一標準,始終如一的竭盡全力考慮著大家的每一個客戶。
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冷鮮肉就是冷凍肉嗎?
鮮肉不是更新鮮嗎?樊華說,市民在市場或超市內購買的現宰現賣、未經任何降溫處理的熱鮮肉,雖然在屠宰加工后經衛生檢驗合格,但從加工到銷售的過程中,熱鮮肉不可避免地受到空氣、運輸、包裝等多方面污染,容易大量繁殖,無法保證肉的食用安全性。
據介紹,冷凍肉是在零下18℃以下保存的肉品,雖然食用較安全,但肉質干硬,香味較淡,且冰晶破壞豬肉組織,導致營養成分大量流失。

“一體化設施”是同時具備對進口鮮凍肉類產品進行檢驗檢疫和存儲的一體化設施。它可以真正讓進口肉類從查驗到存儲在“全冷鏈”環境下完成。4、將煮沸的花椒鹽水盛入容器里,晾涼,將鮮肉放入(讓鹽水沒過肉),2-3天不會變質。近幾天,氣溫均在20攝氏度以上。在生態城中心漁港的凍肉冷鏈查驗“一體化設施”內,來自澳大利亞、新西蘭、荷蘭、加拿大等地的凍肉,正在12攝氏度以下的氣溫環境下,接受檢驗檢疫人員的查驗。“以前這里的冷庫不具備進口凍肉查驗功能,我們的貨物得在天津港靠岸,并在那里接受查驗,查驗完成后,因為天津港沒有足夠的冷庫儲存貨物,我們要把貨物運到中心漁港冷庫進行儲存,再等待配送,現在同樣數量的貨物,時間能節省約2天,運輸成本能節省20%。”新協航國際物流有限公司北方大區總經理張春燕表示。