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發布時間:2020-09-09 06:07  
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山東博美特廚業有限公司---中國廚都一顆冉冉升起的新星、中國1具潛在價值的品牌。靜電解凍設備直銷熱交換圖解解凍板熱交換圖解通過食物與采用特殊的環保材料及工藝的解凍板接觸,讓冷凍食品急速解凍。博美特在中國廚都先后建了生產基地、儲存車間以及制冷研發團隊,產品不斷的推陳出新,先后推出直冷式、風冷式商用冷柜,保鮮展示柜等新型產品,現已發展成為中國廚都一家集現代化、標準化、專業化、規?;谝惑w的商用制冷設備制造企業。
靜電力直接作用于水分子,通過加速氫鍵斷裂改變水分子組成狀態,并在-5℃~0℃實現快速均勻冷凍/解凍,避免冰晶對食物細胞造成的一次傷害與二次傷害,保持食物原有的組織形態。
降低流失率。傳統損失率在4%以上,添加鮮道靜電發生設備之后,肉制品損失率僅為1%左右。
保持新鮮口感、新鮮色澤。肉制品細胞組織結構完整細膩,保證肉質彈性以及后期口感。
延長保鮮期和貨架期。靜電保持細胞活性,抑制氧化還原反應,保持食物新鮮美味。