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發布時間:2021-07-28 19:20  
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多功能小吃車初學者要掌握的注意事項
、輸氣橡膠管易老化、,管的接口及彎曲處應經常檢查,若有損壞應立即更換,好選用耐油耐壓的橡膠管。
2、使用多功能小吃車時,人不要遠離。萬一發生泄漏或因偶然原因火焰熄滅時,應立即關閉氣源總開關,迅速通風換氣,切記不要點火或開關電器,以防電火花引爆燃氣。
3、使用多功能小吃車的用戶,須經常清理爐頭上的火孔以免堵塞。
4、要經常檢查爐頭的管路(氣罐)連結處有無漏氣的地方,可用肥皂水沫抹重要部位,有氣泡,說明漏氣,應及時修理。
5、要先開煤氣再打開相應的開關然后用點點燃,室內要通風,不要長時間關閉廚房門窗。
6、如用氣罐要直立放在易于搬動的地方,嚴禁平放或倒放,放罐處應陰涼、干燥、通風處;明火和暖氣片要有一定距離。
7、每次操作完后,先關閉總閥門后,再關閉相應的開關。使用過程中請不要觸摸車身臺面,以免燙手。

電動餐車吸引消費者的八大優勢解析
通過市場分析得知,電動餐車因其環保、節能、衛生的優勢深受消費者的喜愛。但是實踐中,吸引消費者的不僅僅這些優勢。下面就簡要介紹下電動餐車的八大優勢。
目前,行業中標準的電動餐車主要具有以下優勢:1.功能齊全,可以烹飪任何食材。2.無油煙、無噪音、無污染,環保。3.供氧強,火力猛,多灶口同時工作。4.精鋼臺面,。5.雙層車體、進口材料,保溫隔熱,永遠常溫,燙手。6.獨有展示柜,活招牌好吃看得見。7.伸縮設計,隨時加減,靈活實用。8.“功能轉換”設計,不用換設備、不用添工具,隨時轉換經營項目。
“地攤經濟”帶動電動餐車
流動經營:電動餐車可在繁華鬧市、超市、夜市、學校、景區、車站、碼頭等密度較大的地方現做現賣,生意肯定火爆。電動餐車這種方式幾乎無須固定資產的投入,免去門面租金和裝修費用,可言。適合初次創業、資金實力薄弱的投資人群。
食堂經營:如學校、賓館、飯店、企業或機關食堂等內部,實踐證明此項費用低,銷量大且穩定。
連鎖經營:已經具有一定經營規模,再尋求擴大發展的麻辣燙店,可在同一城市多設幾個小吃車經營地點,以利于提高店鋪利潤和度,低成本擴張。