北京超市組合冷凍柜按需定制服務(wù)為先「在線咨詢」

島柜

用于展示和銷售各種冷凍食品、冰淇淋、海產(chǎn)品等。多層流式出風(fēng)口結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)冷氣形成穩(wěn)定，均勻的風(fēng)幕，制冷速度快、溫度恒定，可充分保證食品的冷凍、保鮮效果。鯤鵬智慧冷鏈在商超設(shè)備領(lǐng)域、飲品設(shè)備領(lǐng)域、商用廚房冷凍冷藏設(shè)備領(lǐng)域?yàn)榭蛻籼峁┑姆?wù)。寬大的上體玻璃結(jié)構(gòu)，增加了食品展示的通透性，柜內(nèi)食品一目了然，可大大激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。超大容量設(shè)計(jì)，使得存放的食品更多，減少上貨次數(shù)采用發(fā)器和熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的工作減少了除霜工作，降低了能耗。使您的生意更興隆，非常適用于展示銷售各種冷凍食品，并可隨意加長(zhǎng)拼接（機(jī)組外置）。

　隨著人們對(duì)生活水平的提升，對(duì)食品種類的需求呈現(xiàn)了多元化趨勢(shì)，生鮮食品、肉類食品需求旺盛，吃反季食品、健康營(yíng)養(yǎng)的食品更是成為人們的首先，這就使得超市低溫島柜的終端需求倍增。

　　超市低溫島柜的學(xué)名是臥式玻璃門轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。超市低溫島柜作為商用冷柜的一個(gè)代表性品類，主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓，水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。另外，島柜底部設(shè)有排水孔，除霜、清潔方便快捷；采用無(wú)氟制冷劑，環(huán)/異戊烷發(fā)泡，綠色環(huán)保，處處彰顯了一個(gè)大品牌冷柜無(wú)處不在的專業(yè)品質(zhì)。鯤鵬智慧冷鏈提醒您島柜在使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)：在使用過(guò)程中，要看微霜直冷組合島柜容積小，后根據(jù)情況，把肉類放入里面進(jìn)行冷藏冷凍，在操作時(shí)候，也要考慮界因素影響，如果是冬季，溫度相對(duì)要調(diào)下，如果是下降，溫度自要調(diào)下，不會(huì)弄巧成拙。

痛點(diǎn)二:在保鮮過(guò)程中,食材營(yíng)養(yǎng)會(huì)大量流失。由于保鮮效果有限和保鮮過(guò)程中生熟混放等不當(dāng)操作,細(xì)菌在食材表面繁殖,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失,新鮮程度大幅度下降,腐爛過(guò)程加速。痛點(diǎn)三:保鮮過(guò)程中,錯(cuò)誤的化凍方式,影響肉質(zhì)。如何選擇超市島柜中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。冷凍保鮮雖然能有效延長(zhǎng)食材的保質(zhì)期限,但保鮮過(guò)程中會(huì)損害食材細(xì)胞結(jié)構(gòu),錯(cuò)誤的化凍方式,會(huì)使得食材在短時(shí)間內(nèi)滋生大量細(xì)菌,流出大量血和水嚴(yán)重影響食材肉質(zhì)……痛點(diǎn)四:傳統(tǒng)的冷凍保鮮方式,解凍不便利。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

隨著消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，人們對(duì)飲食的要求早已從“吃飽”進(jìn)化為“吃好”，希望吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得美味。不過(guò)，當(dāng)食材在冰箱中冷凍存儲(chǔ)時(shí)，難免會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)流失、口感變差等問(wèn)題，特別是鮮肉、進(jìn)口海鮮等珍貴食材，更容易丟失鮮味，變成“食之無(wú)味，棄之可惜”的雞肋。為了安全期間，當(dāng)然還要有接地線，因?yàn)樵诠ぷ鬟^(guò)程中，冰柜內(nèi)部零件相互摩擦，容易產(chǎn)生靜電。

各大冰箱品牌紛紛啟動(dòng)對(duì)保鮮技術(shù)的研發(fā)設(shè)計(jì)，

在使用冰箱時(shí)，用戶常常會(huì)遇到如下問(wèn)題：凍過(guò)的肉口感和味道與新鮮的肉相差甚遠(yuǎn)，血肉模糊，吃起來(lái)口感發(fā)柴;經(jīng)過(guò)凍藏的食材，在解凍時(shí)液汁流失嚴(yán)重，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到一定影響; 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制