青海日產3T鵪鶉蛋加工流水線尺寸給您好的建議

鵪鶉蛋剝殼生產線

該生產線集鵪鶉蛋低溫浸泡、螺旋煮蛋、低溫冷卻、碎殼、剝殼為一體。鮮蛋進行浸泡后進行蒸煮，煮熟蛋再進行快速冷卻碎殼后進行剝殼。

一  工藝流程：

1、預溫輸送

放置蛋品，浸泡并將浸泡好的蛋輸送至煮蛋機

2、煮蛋

蒸汽煮蛋并螺旋輸送至冷卻輸送槽

3、冷卻

將煮好的蛋快速冷卻并輸送至碎殼機

4、碎殼

蛋品冷卻好后，進行碎殼

5、剝殼

碎殼后的蛋品進行剝殼 （詳見MT-206鵪鶉蛋剝殼機）

二  主要參數：

1、生產率：1600-20000枚/小時；

2、額定總功率：3.6千瓦；

3、耗水量：8噸/8小時；

4、本機一般配2個操作員；

5、本機需配鍋爐：500Kg蒸氣，壓力0.5～0.7MPa；

供應鵪鶉蛋蒸煮流水線、鵪鶉蛋蒸煮鹵制設備、鵪鶉蛋加工設備鵪鶉蛋蒸煮流水線

設備主要特點：蛋品蒸煮后不偏黃，破損少，省人工!

一、加工基本流程：

蛋品清洗――>入料蒸煮　――> 流水冷卻　――>　提升機　――>　破殼機――> 剝皮機

二、設備介紹及說明：

1鶉蛋蒸煮剝殼生產線集鵪鶉蛋低溫浸泡、螺旋煮蛋、低溫冷卻、碎殼、剝殼、鹵制為一體，并可根據工藝要求，配套烘干、包裝等功能。

2。 生產線設計生產能力為7-8T/天。

3. 設備使用的不銹鋼板均采用SUS304不銹鋼材料制作。

鵪鶉蛋鹵制生產線集鵪鶉蛋低溫浸泡、螺旋煮蛋、低溫冷卻、碎殼、剝殼、鹵制為一體。鮮蛋進行浸泡后進行蒸煮，煮熟蛋再進行快速冷卻碎殼后進行剝殼，挑選好再進行鹵制處理

工藝流程1、浸泡輸送：經浸泡輸送處理，可調節不同批次的鵪鶉蛋水份，蛋品內在溫度達到一定均衡值，經過預溫輸蛋機處理，可剔除不新鮮及破損蛋。2、螺旋煮蛋機：鵪鶉蛋放置一段時間后蛋黃會產生偏心現象，會影響到剝殼的破損率。在螺旋煮蛋機的煮蛋過程中，能讓每個鵪鶉蛋邊煮邊自轉，以達到蛋黃居于中心，提高成品蛋的品質。3、冷卻蛋輸送機：煮熟的蛋需經冷卻，以使蛋白和蛋殼脫離，有利于剝殼4、鵪鶉蛋碎殼機：經機械作用，去除鵪鶉蛋表面的蛋殼，可加快剝殼速度，減少破損。鵪鶉蛋蒸煮流水線將物料投入到沸水中進行蒸煮，通過網鏈輸送帶動前進。5、鵪鶉蛋剝殼機：本設備板材、鏈條等均采用304食品級不銹鋼、設備結構合理，剝殼效果好。6、成品輸送機：人工挑選出不良蛋并對成品蛋進行沖洗、輸送.