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廚房通風系統整體而言分為通風系統手機軟件、通風系統軟件和油煙處理系統三絕大部分。廚房通風方式 設計和相關設計基本參數計算的精準是不是等十分關鍵，這類因素馬上管理決策了廚房油煙環保治理和廚房室內的熱舒適感。十分趕到夏季,室外自然排風溫度會比較高,倘若排煙罩不能馬上、有效地收集油煙和余熱回收利用后進行污水處理，再加家用中央空調負荷的設計經常會出現偏小的情況，以及廚房電器設備熱源性物質出的熱值,廚房很容易處于過熱狀況，并造成 油煙的極大空氣污染。

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傷害油煙油煙油煙凈化器的運用，其重要原因有以下幾種：

管道橫截面變?。号艧熛到y管道由于要翻過建筑工程梁從而管道通風橫截面變小，截面上摩阻提高，造成 氣流不暢順。

排管道運用后沉積物堆積：排煙系統管道在翻過建筑工程梁或繞開別的機械設備管道時，排煙系統管道中的一段會低于整體排煙系統管道平面設計圖，在運用一段時間后，由于水和油化學物質會沉積在較低的那一段排煙系統管道中，馬上傷害防排煙系統暢順。

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超低空飛行污水處理:通風系統離心通風機、(油煙油煙油煙凈化器)、置放到地面,依據管道將離心通風機和煙罩相連接并將油煙污水處理至室外。

優勢:由于離心通風機、油煙油煙凈化器安裝在地面上,因此安裝方便快捷,且由于管道間隔少因此對比于高空污水處理來講管道導致的摩擦阻力較少,防排煙系統預期效果能好一些。

缺陷:很容易導致噪音、油煙的空氣污染,以及對室外室內空間設計的要求較高,蕞好是做消音計算機機房處理。