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發布時間：2020-11-09 12:38
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山東佰森廚業水餃爐優勢
1、本餃子爐經多年潛心研制開發，全部運用厚板不銹鋼制作，堅固耐用，具有操作簡單、使用方便等特點。本餃子爐由不銹鋼鍋體、九個不銹鋼煮餃子筐、外熱水套、兩個鍋蓋組成。可同時煮九種不同品種的水餃。
2、在放餃子湯給客人飲用的同時，打開水閥，將已通過外熱水套的余熱加熱的熱水注入鍋內（外熱水套加熱的熱水可達到100℃），同時將鍋內的水更新。具有開鍋速度快、節約時間、節約能源、無噪音等特點。
除夕吃餃子的習俗
按照民俗的解釋，“除夕”這一天是人、鬼、神交戰之日，因此，必須要人人參與，才餃子能獲得來年的吉祥平安。
鬼乃“夕”也，它是人間一年的晦氣所孕育而生成的。“夕”在臘月三十日，新舊交替的子時時分，便會出來遺害人間！此時，要人神齊力才能把它除之。每年臘月三十的這一天，上天會派通力天神“年”來人間降魔除鬼，而“年”在除夕的時候只有九成的功力，證明“夕”這個很厲害，必須要由人來協助才能把“夕”除之。據三國時期魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類似。
在除夕的交子時分，人吃了餃子會通身添力，幫助天神除掉，再虔誠地貼上新的灶王爺畫像，并在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食，取意來年平安吉祥財源滾滾之意。
緊跟市場潮流，把握新趨勢，佰森廚業與國內外多家企業和科研機構建立起長期穩定的發展與合作關系，以期保持長久的競爭力。佰森廚業愿以的產品，的服務，的體系，與您共贏共榮，邁向未來！
包水餃的方法
馬蹄餃：做法：1．將餃子皮攤平，放入餡料
2．將兩邊捏好
3．將餃子兩邊彎曲后，向中間靠攏錢包餃
4．再捏緊即可。
山東省博興縣佰森廚業坐落于漢孝子董永故里——山東省博興縣，素有“中國廚都”之稱的——興福鎮。佰森廚業不斷優化經營管理制度，堅持以人為本，科技創新的戰略思想；水餃豬肉餡的做法：原料：豬肉500克蓮花白1000克姜末15克蔥末30克精鹽15克胡椒粉5克料酒25克味精15克香油25克精煉油25克制法：1。堅持誠信為本，品質至上的經營理念，在市場競爭中摸索出了一條屬于自己的創新經營之路。佰森廚業愿以的產品，的服務，的體系，與您共贏共榮，邁向未來！
蘿卜木耳陷餃子：
1.豬肉躲成泥，加生姜，適量鹽，料酒，一個雞蛋清，生抽，麻油，50k生花生油先腌片刻。
2.胡蘿卜洗好切成細小顆粒用鹽腌一會兒。
3. 泡好的木耳和蘑菇也切成細小顆粒。
4. 用熱油把胡蘿卜，磨菇，木耳加鹽放入鍋里炒2分鐘。后和肉攪拌均勻即可。餃子餡就弄好了。
5. 包好的餃子
6. 水燒開放入鹽放入餃子煮開過連加3次冷水，加入香菜和醋就能吃了。
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