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發(fā)布時間:2021-09-15 21:48  
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名以食為天, 食堂餐廳除了提供美味可口膳食,豐富食堂菜品以外,還應(yīng)該提供優(yōu)良的服務(wù),滿足消費人員的需求。傳統(tǒng)學(xué)校,企業(yè),事業(yè)單位食堂就餐往往具有明顯特征,以規(guī)模化的整體經(jīng)營為學(xué)校、園區(qū)、企事業(yè)單位為例,具有規(guī)模大、就餐ren流量大(少則幾百多則幾千人)、就餐時間集中(通常1個小時左右)、客流相對穩(wěn)定的特點。互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機遇,也存在一定挑戰(zhàn)。
餐臺外觀
操作簡單:智慧餐臺使用全中文觸控操作,具有良好的人機交互界面,功能操作簡單,前端操作員數(shù)量少,員工只需經(jīng)過簡單快速的培訓(xùn)就能立刻上崗,整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓(xùn)受到影響。
安裝方便:智慧餐臺由于采用了工業(yè)級硬件配置,具有良好的環(huán)境適應(yīng)性和大容量數(shù)據(jù)存儲等優(yōu)點,新藍對每一套智慧餐臺系統(tǒng)都進行了出廠預(yù)設(shè),只要接通電源,連接網(wǎng)線,智慧餐臺就能正常工作。
效率:一套智慧餐臺一小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結(jié)算,而僅需一名操作員站在設(shè)備后維持結(jié)算秩序即可。終端減少,人員減少,工作量減少,智慧科技,不止于效率的提升。
靈活:智慧餐臺的結(jié)算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會高1效率的進行自動結(jié)算,當有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時,操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或?qū)Σ似愤M行修改,不需要更改參數(shù)。
規(guī)范:智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具,自動化高1效率的自助結(jié)算體驗,都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線,使餐廳更加干凈、整潔、有序。