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發布時間：2020-09-09 10:03
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節能環保型麻花油炸機是利用油溫度的原理，對油層進行加溫，油溫在0--260°之間可調，而下面的油層溫度卻保持在55°以下，再炸至過程中產品產生的殘渣沉入底部低溫中，因而改變了傳統油炸過程中殘渣被燒焦、油被氧化問題。
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業，特點是可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
設備技術參數：WY-1200
額定電壓:380V
溫度范圍：0--300°
額定功率：1.8KW
外形尺寸：1200x1200x1500mm
自動油炸機是全不銹鋼制造，自動程度高。有自動、手動起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循系統、排煙系統、電控系統等組成。
內部采用先進的油水混合技術或者采用全油過濾等技術，徹底改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解除了傳統油炸機的弊端，進而引導了新世紀的飲食新時尚。本機主體使用SUS304不銹鋼制造加工，配以高效燃燒室，使火源能在管道內充分燃燒，廢氣排放小，無污染，熱效率高，升溫快，提高生產效率。適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。
本機主體使用SUS304不銹鋼制造加工，配以高效燃燒室，使火源能在管道內充分燃燒，廢氣排放小，無污染，熱效率高，升溫快，提高生產效率。本機可實現自動上料、自動出料、自動控溫、自動過濾等功能。懸浮產品選用雙網帶輸送食品防止因食品炸制后漂浮不能及時輸出而炸焦的現象。油炸流水線成套設備整套設備均使用SUS304不銹鋼制作，完全實現自動化生產，無需專人操作，漂燙池利用鍋爐蒸汽直接加熱的方式，工作過程中邊漂燙邊換水。
本設備裝有先進的智能型數字顯示溫控裝置，再生產過程中被炸食物選擇好溫度后，會自動控制電路的工作，以保證恒溫，這樣不僅降低了用電量，而且操作簡便快捷，提高了工作效率深受廣大客戶的喜愛。
油炸機 設備詳細說明：
一、鍋體部分:
1、鍋體采用5㎜不銹鋼板，底板厚度6mm，材質304。
2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材質304。
3、鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。
4、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。
網帶部分
1、網帶變頻調速控制。
2、網帶支架采用4mm不銹鋼材料冷彎對接而成，設有防止熱變形切口，材質304。
3、排油煙罩與網帶支架可以獨立提升，便于清理。
4、軸承及軸承座均為不銹鋼材料，材質304。
5、上、下網帶間隙范圍30-80mm。
6、網帶傳動軸為不銹鋼，材質304。
