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發布時間:2020-08-06 18:22  
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殺菌機簡介
殺菌機對各類包裝產品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
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如何對殺菌機進行保養?
北京得昊力新科技發展有限公司專業生產、銷售殺菌機,以下信息由北京得昊力新科技發展有限公司為您提供。
1、控制器每天都要經受著無數次的開機、關機、加熱、停機等。同時控制器內線路復雜,一旦出現問題就會導致殺菌機不能使用,所以每天使用前應必要的進行檢查。
2、加工結束,放盡缸內夾套剩余冷凝水后,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內壁清洗,并用清水沖洗,待下次使用時,用熱水保持2~3分鐘的消毒處理。
3、常注意整套設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。
殺菌機供應商介紹
北京得昊力新科技發展有限公司——專業殺菌機供應商,我們為您帶來以下信息。
北京得昊力新科技發展有限公司是由紅外線滅菌設備發明人張振國先生創辦的一家集食品滅菌、保鮮設備的研究、制造、銷售為一體的高新技術企業。公司生產的國際首創、獲專利金獎“牛奶專用紅外線電腦超高溫瞬時滅菌機”、“果蔬汁(茶飲料)專用紅外線電腦超高溫瞬時滅菌機”、“果酒類專用紅外線數控超高溫瞬時滅菌機”、“醬油(醋)專用電子超高溫瞬時滅菌機”、“紅外線電腦連續滅菌機”、“紅外線射流式化糖機”、“牛奶專用紅外線數控預熱機”、“牛奶專用導熱油式預熱機”、“電熱水器”、“電熱恒溫發酵器”等無污染、環保型系列食品機械,可直接替代蒸汽鍋爐提供熱源的滅菌、預煮、化糖等食品機械。
殺菌機概述
以下內容由北京得昊力新科技發展有限公司為您提供,希望對同行業的朋友有所幫助。
當今使用的殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程,通常在板式熱交換器中進行,如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。