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發布時間：2021-09-20 21:15
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灑柜的選料
橡木：橡木具備的山型木質紋理，質靠，延展性很好；紅葡萄酒在存儲時要從與橡木的觸碰中合理的汲取“丹寧酸”，可加速酒的完善，因而橡木是桶制做時木材的首先選擇。
櫸木：櫸木材質重、牢固，耐沖擊，鋼釘特性好，紋路清楚，木材質地勻稱，色彩溫和、順暢。
紅柚木：紅柚木含有鐵制和油品，是各種各樣木材中干縮濕脹形變少的一種，木材規格平穩、耐磨損，當然香醇，具備防水、防腐蝕、防蛀蛀、防強酸強堿的特性。
花梨木：花梨木類歸到紫檀屬，很多店家將其稱之為“紫屬楠木”。花梨木類木材又分成“越柬紫檀、安達曼紫檀、倉鼠紫檀、印尼紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、烏足紫檀”等7種綠化植物。 
酒柜的標準尺寸
1、較大的紅酒柜平均尺寸值系：高度95厘米、寬度60厘米、進深60厘米；
2、中大的紅酒柜平均尺寸值為：高度75厘米、寬度45厘米、進深55厘米；
3、較小的紅酒柜平均尺寸值是：高度50厘米、寬度43厘米、進深45厘米。
4、至于木質紅酒柜等的格子尺寸規格，可以根據酒柜能容納的紅酒瓶數來計算，大的酒柜總的容量在150至200升之間，一般能裝50-60支紅酒，那么每個紅酒格子大概就占3升的容量。
酒柜標準深度尺寸多少
酒柜的標準深度尺寸在30-35cm左右，有上下兩部分之分，下面部分的深度會大一些。酒柜藏酒時也可以露出一點瓶口，所以酒柜深度也可以稍微低于30cm，有一種懸掛式的酒柜深度在250cm以上，但酒柜的標準深度尺寸在30.5cm較宜。具體的深度可以根據空間條件適當調節，以操作者使用舒適判定為宜
