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              廣州工業(yè)烤箱廠家供應常用指南「在線咨詢」

              發(fā)布時間:2020-12-20 04:52  

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                  廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。廣州工業(yè)烤箱廠家供應服務熱線



              恒溫性能檢查

              可將溫度調(diào)節(jié)鈕調(diào)到200度,同時工作20分鐘左右,烤箱內(nèi)溫應達到200度。然后烤箱能自動斷電,指示燈熄滅。若達到如上要求,說明其恒溫性能良好,否則為不正常。

              結構和原理

              工業(yè)烤箱是一種通用的干燥設備,由鋼板箱體、纖維填充物組成,配合熱風循環(huán)系統(tǒng)使用。工業(yè)烤箱用于各種工業(yè)物料的干燥,在工業(yè)生產(chǎn)領域使用普遍。

              1、工業(yè)烤箱的結構

              工業(yè)烤箱為內(nèi)外雙層結構,殼體為角鋼薄鋼板,內(nèi)外雙層殼體之間填充有纖維物質(zhì).工業(yè)烤箱使用的纖維物質(zhì)多為硅酸鋁,它能起到保溫的作用,形成可靠的保溫層.工業(yè)烤箱配置有熱風循環(huán)系統(tǒng)及溫度測量與控制系統(tǒng).





              預熱的重要性

              在烘烤食物前,必須先將烤箱預期熱,讓烤箱內(nèi)部的溫度先達到烘烤需要的熱度,預熱的目的在于保持溫度,事先預熱,可以使烤箱內(nèi)部的溫度一致,就能使食物表面受熱均勻,以但一開始放進去的食物的水分能立刻就被鎖住,避免烤的食物變得又干又硬。


              如果你時常有蛋糕烤不熟的現(xiàn)象,就有可能是預熱的準備工作沒有做好。預熱的溫度與時間成正比,所需溫度越高,預熱時間也就相對越長。


              不同廠家生產(chǎn)的烤箱所需的時間也不相同,因此要多測試幾次,才能掌握自己的烤箱溫度。




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              烘箱,干燥箱使用手冊三

              1.運用該儀器須有專人擔任,裝備運用終了應切斷外來電源,免除不測事故發(fā)生。

              2.任務室內(nèi)放置試品時,不能太密,免得影響任務室內(nèi)氣流的一般活動,每個物品之間須有10~20mm間隙,而且對稱放置,每層擱板上的物品放置要交織,底層擱板的間隔與任務室底部必需有大于100mm的間隔。

              3.在裝備四周應留必定的空間,便于裝備散熱及操縱和保護。

              4.避免尖、銳物劃傷裝備。

              5.請勿隨便拆裝電器元件及裝備的另(部)件,免得保護電氣掌握線路,形成裝備的人為毛病而影響其功能。

              6.儲存、運用裝備時,四周無、及腐蝕性物體。

              4.不準將、及揮發(fā)物品放入本裝備。

              8.運用裝備前請仔細閱讀島韓儀器裝備相關“產(chǎn)品說明書[1]”后,再停止各項操縱。