羅定咖啡磨豆機刀盤價格合理「在線咨詢」

磨豆機刀盤有哪些選擇和考量差異?

磨豆機刀盤有哪些選擇和考量差異？平刀式磨豆機常見于一般電動磨豆機，平刀盤的設計是兩塊相同形狀的刀盤組合的磨豆機， 一塊刀盤固定在底座，另一塊則透過軸承由馬達直接驅動。咖啡豆接觸刀盤時會被刀盤面上的鋒利的牙紋切開。平刀磨豆機主要利用「切割」的方式達到研磨的目的，它讓顆粒的形狀接近片狀，像刀削面從面團削下來的形狀。利用切割產生的片狀咖啡粉，在相同粗細的條件下， 與水接觸的面積比較多使得萃取率提高，可以快速煮出咖啡的香氣與口感， 但也容易使咖啡過度萃取。

磨豆輪如何清洗保養呢?

磨豆輪如何清洗保養呢磨豆輪是磨豆機的部分，不易清潔且產生異味。給磨豆輪做清理的話，這里有兩種方法——簡潔清理和深度清理。簡潔清理法——使用工具：清潔藥片/干速食大米保養建議：如果要將磨豆機卸下刀盤清洗，再組裝，再矯正，可能每次都要花很長的時間。因此我們可以使用簡潔清理法，就是將特殊定制的磨豆機清潔藥片（一種由谷物制成，吸附殘留油漬，咖啡豆顆粒般大小的藥丸）適量放入磨豆機中研磨，清除磨盤倉中殘有的余粉。這種藥丸是中性無害，但仍不可食用。若擔心藥片的殘留，還可以選擇使用適量的速食大米為磨盤倉進行清潔。普通大米硬度高會多磨盤造成損傷，豐富的淀粉會對一些非商用磨豆機造成堵塞，但是速食大米硬度低柔軟且少淀粉，更適合用來清潔磨豆機。保養頻率：每磨50磅豆子清潔一次。但是大米不會把所有磨盤中的臟東西都帶走，深度清潔還是很有必要的。深度清潔法——使用工具：螺絲刀、粉刷保養建議：若非受過專業的培訓，我們一般會建議您找專業人士幫您做磨豆機的清潔。但如果自己動手操作也非不可。可以遵照說明書的指示先將豆倉取下，使用螺絲刀等工具拆開上方磨盤，使用粉刷掃出所有的殘粉，擦除殘留的油脂。清潔完成之后再將磨豆機安裝完成即可。別忘了，清潔完之后的使用需要對磨豆機進行矯正。保養頻率：每磨120磅—150磅咖啡豆清潔一次。

咖啡機日常的維護保養方法

咖啡機日常的維護保養方法咖啡機日常的維護保養方法是怎樣的？咖啡機怎么使用怎么保養才能很干凈？咖啡機內部 抽出蓄水盤，發現咖啡機內部咖啡粉到處都是？操作：用抹布擦拭咖啡機內部的咖啡渣，確保機器內部干凈整潔。（蓄水盤抽出，擦拭咖啡機內側）咖啡機外部擦拭 咖啡機用久了，蓄水盤上是否有殘留咖啡漬？水漬？影響喝咖啡的心情了？這個就不細說了，想必小伙伴們都很愛護天天使用的咖啡機~牛奶功能 早上做杯奶咖，發現牛奶變質了？操作：將沒有用完的牛奶放入冰箱，咖啡機除了自帶奶沫器和牛奶管路清洗的操作，奶沫器也可取下來沖洗，確保不影響奶咖的口感。（另外，奶管不用的時候，可以從咖啡機上取下，浸泡在溫水里）（清洗咖啡機的奶沫器，將奶管浸泡在溫水里）如果你的咖啡機每天使用牛奶的量比較大，建議可以搭配小冰箱。廢渣&廢水 咖啡渣盒是否好久沒清洗了？廢水盒呢？清空咖啡渣盒里的咖啡渣，清水沖洗蓄水盤里的廢渣和沉淀污漬，避免滋生細菌，影響使用咖啡機的心情。（清洗渣盒和蓄水盤）說到咖啡渣，其實咖啡渣還是有很多用途的呢~。

咖啡豆研磨器的優劣勢及分類

咖啡豆研磨器的的優劣勢及分類陶瓷內芯的咖啡豆研磨器硬度：內芯是陶瓷，較不銹片硬度低一些，有一定柔韌性。易碎：破損率非常高的咖啡豆研磨器。尤其當咖啡豆有異物（石頭、釘子等）研磨度：柔韌性提高，易導致研磨不均勻性價比：一般情況下，陶瓷內芯的研磨器比不銹鋼內芯研磨器貴。陶瓷內芯的咖啡豆研磨器只適合用于家用，不適用于商用。噪音：噪音相對比較低，相對更加安靜的咖啡豆研磨器溫度：高速旋轉升溫慢，溫度相對比較穩定的咖啡豆研磨器變形：陶瓷升溫后不易變形，形狀相對比較正常咖豆研磨器陶瓷內芯咖啡豆研磨器工作時噪音比較小，溫度相對比較低溫，不會對咖啡粉進行二次加熱；磨出的咖啡粉粗細相對比較穩定。