秦皇島酒窖專業裝修服務介紹 北京正豐雅美承接施工

無論對私人別墅或是大型會所，如果說酒窖是整體工程中的一顆明珠，那么酒窖設計則是整個酒窖的。

一個好的酒窖設計師，不僅需要擁有豐富的裝飾設計經驗，也要擁有對酒文化的綜合了解，對紅酒、洋酒、白酒、、茶葉、字畫等貴重產品存儲要求的系統知識結構。輕度焙烤的橡木，葡萄酒會產生馥郁、宜人的香氣，而且葡萄酒的口感也更加柔和飽滿。在設計酒窖的過程中，設計師需要綜合考慮到業主的實際需求、個好、投資預算，又要保證現場的施工條件、設備選型、裝飾風格符合專業的標準，在整個設計與施工過程中，與業主、項目經理、暖通工程師、木工或鈑金工反復溝通與協調，保證酒窖與酒柜的整體風格與專業性。

正豐雅美酒窖的所有設計師均有裝飾施工的豐富經驗，在公司內部經過系統的專業酒類知識與恒溫設備培訓，無論是酒窖酒柜、房柜，或是茶窖、古董字畫間，我們都是您在建設中信賴的咨詢顧問。

近年來，我們在常規酒窖的基礎上，進一步加強了在中大型項目，如酒窖會所、葡萄酒專賣店、酒類博物館、酒文化展示、酒莊酒窖等項目上的設計與策劃能力，在酒文化的陳列展示與專業儲存領域做到了全國范圍內的，在多項大型酒文化工程的設計方案比稿中于同類公司，成為了追求高品質高顏值客戶的合作單位。且從恒溫恒濕的專業存儲角度來說，與紅酒的陳化、演變確實有一脈相承的文化與淵源。

北京市正豐雅美酒店設備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業，倡導“開創中國藝術儲酒時代”的品牌經營理念，憑借齊全的恒溫酒柜產品線及高標準專業品質，而成為行業內的供應商。這些酒架、品酒桌、紅酒展廳、葡萄酒洞穴等均由的酒窖設計師或設計公司設計，希望《酒窖設計(英、漢)》能讓你沉浸在時尚和令人印象深刻的當代酒窖設計世界里。目前公司的產品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產品；★ 在整體酒窖工程領域，引進歐美成熟酒窖業態的服務商。

北京市正豐雅美酒店設備有限公司是一家專注提供紅酒展示、儲存、收藏全套解決方案的企業，倡導“開創中國藝術儲酒時代”的品牌經營理念，憑借齊全的恒溫酒柜產品線及高標準專業品質，而成為行業內的供應商。在紅酒架的材質選擇上，黑胡桃木、紅橡木、紅櫸木等都是十分耐用的好選擇，尤其是櫸木，硬度和耐變性都是比較好的。目前公司的產品系列有整體酒窖、實木恒溫酒柜、個性化定制酒柜等10大系列上百種產品；★ 在整體酒窖工程領域，引進歐美成熟酒窖業態的服務商。正豐雅美用多元的產品設計風格，在產品的開發中融入藝術的靈感與理念，追求產品的科技創新與藝術升華，力求實現傳統與科技、藝術三者的結合。★ 我們的客戶包括全球眾多紅酒生產商、銷售商，5星級酒店賓館，豪華別墅、會所，西餐、酒吧營業場所以及紅酒收藏及鑒賞等

橡木屬于殼斗科、麻櫟屬，廣泛分布在北半球廣大區域，約有300多個品種。橡木材色為白色或黃白色，結構細膩、木材堅硬、生長緩慢，心邊材區分明顯。紋理直或斜，耐水耐腐蝕性強，加工難度高，但切面光滑，耐磨損，膠接要求高，油漆著色、涂飾性能良好。

中國擁有近千年的酒文化，所以與酒有關的產業發展的很好，酒窖設計也是蓬勃發展。其次，窖藏，是以酒為原料的第二次提煉，它的目的，是去除酒中的有害物質，從而實現酒的高品質。隨著時代的發展，酒窖設計突破傳統美學的框架與現代理念結合，演繹出獨特的體驗感，不再是簡單的瓦缸盛放，而是融合現代時尚，打造屬于酒窖主人私有的生活方式以及一種更深層的精神需求。

純糧酒酒窯窖藏，是以純糧酒為原料的深加工，由于美酒三分釀七分藏，目地是去除酒中的有害物質，使其成熟。有部分酒窖為了節約成本會選用市場上家用或商用空調和加濕器來解決溫濕度的問題。 對能夠 深加工的目標要保證心里有數，務必是以初始加工工藝對谷物開展固態發酵，水蒸氣蒸餾提醇，且濃度值在52度之上的酒，才具備深加工的，別的的，要不不可以算酒，要不近視度數不足，口感不穩定，越窖藏越無法喝。次之，窖藏，是以酒為原料的第二次提煉出，它的目地，是除去酒中的有害物質，進而完成酒的高質量。這兒大家就要搞搞清楚，酒中的有害物質從哪里來？萬事萬物全是有好有壞，它是自然之道，用綠色植物制曲當然發醇而成的純糧酒，對身體有眾多的有利之處，可是難以避免還會繼續隨著而成乙醇、等有害物質，而且難以除去，因此 純糧酒的成熟才算是國際級的難點。 民俗一直有一脈古方窖養的承傳，是運用反方向綠色植物制曲，在窖藏中清除發酵酒曲造成的缺點。此方式 較大的益處是，化一年為八到十年，原料酒在窖藏的全過程中，用綠色植物制曲方式 窖藏一年的酒，比一般窖藏方式 八到十年的酒，更強更醇，并且酒中還沒有一切有機化學防腐劑，能夠 說成用當然調整當然，真實的天然身心健康窖養之法。內行人了解初始窖藏法，用老窖底的窖泥封壇，而老窖底的窖泥與金子等額的。

  酒窖建造完畢，就可以不再管它了？如果沒有好好的保養它，它也會有脾氣的噢！我們來看看酒窖有哪些是需要我們著重保養的呢。

      酒窖的溫度。飯桌上人們經常選擇的白酒也開始有了變化，更多的是對于紅酒的選擇。酒窖適溫度控制在12～17 ℃，劇烈的溫度變化對葡萄酒的質量發育是不利的，像幼兒一樣，溫度變化可能會使葡萄酒“感冒”。有條件的必要時在酒窖中安裝中央空調，以調節夏季的高溫和冬季的寒冷。當然，在酒窖建造時，建造地下或半地下酒窖，有利于溫度的控制。

      酒窖的濕度。酒窖的濕度一般控制在相對濕度為70%～85%之間，尤其在新桶入窖后要及時灑水或噴霧，因為新桶會吸收酒窖的濕度。

酒窖保養是保養什么呢？

      酒窖的殺菌處理。在每年高溫高濕的夏季進行1～2次的酒窖殺菌處理，可以用漂處理地面和墻壁，也可以將酒窖密封熏硫。熏硫時選擇在周末，下周上班時通風換氣。

      酒窖照明。我們的柜從空間、風格到顏色、層架均有多種不同組合，地滿足您個性化的需求。酒窖的照明應使用低功率的白熾燈，避免強烈的光線刺激。尤其是對以瓶儲方式進行陳釀的葡萄酒影響更大。特別是對起泡酒會造成極大的傷害。 如果酒只存放在黑暗的酒窖中，瓶子的顏色則不重要?？紤]瓶裝酒受日光照射的程度和照射的時間，應當用顏色較深能吸收短波長光的玻璃。不透明、黑色或深紅色的玻璃應是選擇，但是顧客喜歡知道瓶內酒的容積是否符合標準，酒是否澄清透明，因此，用紅色或黃色玻璃酒瓶更合適。

      酒窖的氣味。存放葡萄酒的地方周圍不能有散發強烈氣味的東西, 以免這些異味會透過木塞滲入酒液中。對使用天然軟木塞作為封瓶器的葡萄酒使用橫放的方式儲存，除了雪利酒和波特酒，使用汽水瓶蓋和塑膠瓶塞的酒可以立著存放。