宿遷天然腸衣廠優(yōu)選商家 東莞市志通腸衣

中國(guó)加工天然腸衣歷史悠久，是天然腸衣生產(chǎn)大國(guó) ，中國(guó)天然腸衣占世界總產(chǎn)量的三分之一，其產(chǎn)量的80%出口，年出口量達(dá)30多萬(wàn)桶，出口金額為4億美元左右，歐洲是進(jìn)口我國(guó)腸衣的主要對(duì)象，目前我國(guó)腸衣有50%左右出口到歐洲,歐洲市場(chǎng)70%左右的腸衣來(lái)自于中國(guó)，同時(shí)我國(guó)腸衣還出口到美國(guó)、加拿大、日本、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)。

自1985年對(duì)腸衣生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施出口食品衛(wèi)生注冊(cè)管理以來(lái)，我國(guó)出口腸衣生產(chǎn)企業(yè)的整體管理水平得到了很大的提高。我國(guó)現(xiàn)有腸衣出口注冊(cè)企業(yè)200家左右，其中對(duì)歐盟注冊(cè)的就有119家左右，有力地保證了我國(guó)腸衣的對(duì)外出口。近幾年，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)腸衣的需求呈遞增趨勢(shì)。因此，對(duì)于腸衣生產(chǎn)加工企業(yè)，無(wú)論是國(guó)際市場(chǎng)，還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，需求在不斷地?cái)U(kuò)大，商業(yè)機(jī)會(huì)越來(lái)越多，競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈。

東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。我們本著“專業(yè)服務(wù)，顧客為先”的服務(wù)宗旨。

如果將豬、牛、羊腸衣置於高溫中腸衣不會(huì)溶化，用它灌制的香腸在煮、熏過(guò)程中因其衣膜不會(huì)溶化而香腸不易裂開，豬腸衣在煮、熏過(guò)程中，隨著溫度逐步升高和餡料一起由生逐步變熱。在手工灌制時(shí)，大部分以紗線或麻線進(jìn)行打結(jié)，以便將一定長(zhǎng)度的香腸進(jìn)行分節(jié)。每根長(zhǎng)度分別不得短于2米和1米。

有朋友友留言說(shuō)，他懷疑自己買的臘腸的腸衣是用橡膠做的，因?yàn)樵谧炖镌趺炊冀啦粻€，還有一股奇怪的味道，自己不清楚這個(gè)是什么做的，我們都知道，臘腸表面的這層腸衣其實(shí)還是非常重要的，不管是在前期的熏制，還是在后期的食用，我們吃的不僅僅是豬肉的味道，腸衣的味道其實(shí)也非常重要！腸衣很有彈性，口感還是非常有嚼勁的！一般來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的香腸都是用豬小腸來(lái)做的，豬小腸腸壁比較薄，而且成本也比較低，一般在農(nóng)村制作香腸的話都是用的豬小腸。這種香腸的成品往往不夠透明，香腸會(huì)有些泛白！